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Comisión examinará para segundo informe el articulado de moción que regula el etiquetado y publicidad de los alimentos
08 de julio 2008La sala del Senado aprobó en general una moción de senadores que busca resguardar la composición nutricional de los alimentos y su publicidad, con el fin de combatir el sobrepeso, la obesidad y otras enfermedades detectadas en los escolares en los últimos años en nuestro país. La moción fue presentada por los senadores Guido Girardi, Evelyn Matthei, Carlos Kuschel, Carlos Ominami y Mariano Ruiz-Esquide, , y tiene por objeto establecer un marco regulatorio especial sobre seguridad alimentaria y alimentación saludable.
El texto obliga a los fabricantes, distribuidores e importadores de alimentos a declarar y rotular el contenido de "nutrientes indicadores de calidad de dieta" en el envase o rótulo del producto e informar de ello a la autoridad sanitaria. El proyecto prohíbe agregar a los alimentos y comidas preparadas ingredientes o aditivos innecesarios de acuerdo a su naturaleza propia.
Siga la tramitación de este proyecto.
