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¿Cuál es la mejor dieta para este verano?
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¿Cuál es la mejor dieta para este verano?
Nuestra nutricionista nos recomienda generar un plan alimenticio a desarrollar en el corto, mediano y largo plazo. "Las dietas no funcionan, los cambios de hábitos sí", asegura
08
de febrero
2012
Por Marcela Castro*
El verano además de ser la estación en la que salir de vacaciones, descansar, pasarlo bien, es aquella en que nos preocupamos por esos kilitos demás que tenemos acumulados. Así, nos ponemos a dieta para lograr bajar de peso y poder salir sin problemas a la playa o a la piscina.
Vivimos en una época en donde nuestro estilo de vida nos lleva a tener una dieta poco adecuada, hace que especialmente en la temporada estival busquemos dietas rápidas para bajar de peso. No sabemos cuál es la mejor a seguir para perder lo que queremos y en poco tiempo.
En general, las dietas que se ponen de moda son muy restrictivas, tanto en hidratos de carbono, grasas o proteínas, y son poco adecuadas e incluso pueden generar graves consecuencias para la salud. La mejor dieta a realizar es tener un plan alimentario. La idea es llevar una alimentación adecuada para cubrir nuestros requerimientos de energía y nutrientes, que sea variada y equilibrada, consumiendo todos los grupos de la pirámide de alimentos.
Además de un plan alimentario no debemos olvidar la actividad física, el ejercicio es muy importante para mantener un peso adecuado, y también para mejorar nuestra presión arterial.
Un plan alimentario debe contemplar:
- En primer lugar, de 3 a 4 comidas diarias (desayuno, almuerzo, once y/o cena) más una colación, esta puede ser a media mañana
- Establecer horarios de alimentación, con una diferencia de 4 a 5 horas entre comidas principales
- Medir los alimentos en porciones, hay que tener como referencia que una porción es lo que cabe en la palma de la mano
- El desayuno completo debe constar de un lácteo descremado, más una porción de cereal (pan, galletas soda o cereales sin azúcar) y una fruta
- De colación siempre es recomendable consumir una porción de fruta y tomar agua natural
- En el almuerzo es aconsejable consumir como primer plato ensalada y luego una porción moderada del plato de fondo y de postre una fruta
- La once debe ser similar al desayuno: un lácteo descremado o té, más un cereal
- De cena consumir de preferencias verduras con una porción de carne baja en grasas o huevo De no cenar en la noche, se recomienda alguna colación baja en calorías como tuti fruti con yogurt
Llevemos un plan alimentario saludable, sin realizar dietas restrictivas, sin efectos secundarios. Optemos por mejorar, cambiando hábitos y verás como controlamos el peso y nuestra salud.
*Nutricionista, encargada del programa Escuelas de Promoción de Salud en Casablanca
#1 |
Escrito por
angelo
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28/02/2012 08:55
Muy buen articulo, lamentablemente se difunde en los medios de comunicación dietas muy restrictivas y monotonas, que no hacen mas que generar mayor rechazo de las personas hacia el control alimentario, y generan complicaciones metabólicas (ej. dieta hiperproteíca) empeorando aún mas la percepción frente a una alimentación saludable.
muy buenas recomendaciones,
saludos colega!
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Tabla de calorías
Referencia de calorías que contienen platos y alimentos tipos, además de grasa, carbohidratos y proteínas que se encuentran presentes.
Ver tabla de calorías
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Muy buen articulo, lamentablemente se difunde en los medios de comunicación dietas muy restrictivas y monotonas, que no hacen mas que generar mayor rechazo de las personas hacia el control alimentario, y generan complicaciones metabólicas (ej. dieta hiperproteíca) empeorando aún mas la percepción frente a una alimentación saludable. muy buenas recomendaciones, saludos colega!