Ley Chile - res 581 Exenta (06-mar-1999) M. de Salud - Biblioteca del Congreso Nacional de Chile

1º.- Fíjanse las siguientes tolerancias o límites máximos de plaguicidas en los alimentos de consumo interno en la forma que a continuación se indica, - Límite Máximo de Residuos (LMR) es la concentración

máxima de un residuo de plaguicida resultante del

uso de un plaguicida de acuerdo a prácticas

agrícolas correctas recomendadas por la Comisión

del Codex Alimentarius FAO/OMS.

- Límite Máximo de Residuos Extraños (L.M.R.E.)RES 956 EXENTA,
SALUD
Nº 1 a)
D.O. 19.06.2001

es la concentración máxima de un residuo de

plaguicida que ha sido prohibido para uso agrícola,

la que puede derivar de la contaminación del medio

ambiente, incluida aquella que pudiera deberse a

los usos agrícolas anteriores del plaguicida, o

de la utilización de estos compuestos en usos

distintos a los usos agrícolas.

.- La concentración se expresa en miligramos del

residuo por kilogramo del alimento.

.- Los límites máximos de residuos de plaguicidas

(LMR) y los límites máximos de residuos extraños

de plaguicidas (LMRE) permitidos en alimentos

de consumo interno, son los siguientes:

I.- Límite Máximo de Residuos (LMR):

1.- ACEFATO

IDA 0,03 mg/kg de peso corporal

RESIDUO Acefato (el metabolito

O,S-dimetil-fosforamidotioato es metamidofos,

que tiene recomendaciones propias).

LMR

Carne de ave 0,1

Carne de porcino 0,1

Carne de vacuno 0,1

Grasa de ave 0,1

Grasa de cerdo, vacuno 0,1

Huevos 0,1

Leche 0,1

Lechugas 5

Papas 0,5

2.- ALDICARB

IDA 0,003 mg/kg de peso corporal

RESIDUO Suma de aldicarb, su sulfóxido y su

sulfona, expresada como aldicarb.

Camote 0,1

Carne, de mamíferos diferentes

de los Marinos 0,01 (*)

Frutos cítricos 0,2

Leche 0,01 (*)

Maíz 0,05

Papas 0,5

Plátano 0,5

Porotos 0,1

Remolacha azucarera 0,05 (*)

3.- ELIMINADORES 956 EXENTA,
SALUD
Nº 1 b)
D.O. 19.06.2001

4.- AMITRAZ

IDA 0,003 mg/kg de peso corporal

RESIDUO Suma de amitraz y N. (2, 4- dimetilfenil)

-N" - metilformamidina, calculada como N- (2,4

dimetilfenil) -N" -metilformamidina.

Carne de ovino 0,1

Carne de porcino 0,05

Carne de vacuno 0,05

Cerezas 0,5

Despojos comestibles, vacuno,

porcino, ovino 0,2

Duraznos 0,5

Frutas pomáceas 0,5

Leche 0,01 (*)

Naranjas 0,5

Pepinos ensalada 0,5

Tomates 0,5

5.- ANILAZINA

IDA 0,1 mg/kg de peso corporal

RESIDUO Anilazina

Apio 10.0

Carne de aves 0.02 (*)

Carne de caprino 0.02 (*)

Caprino, despojos comestibles 0.02 (*)

Carne de vacuno 0.02 (*)

Cebada 0.2

Despojos comestibles de aves

de corral 0.02 (*)

Huevos 0.02 (*)

Leche 0.01 (*)

Tomates 10.0

Vacuno, despojos comestibles 0.02 (*)

6.- AZINFOS METILO

IDA 0,005 mg/kg de peso corporal

RESIDUO Azinfos metilo

Almendras 0,2

Arándanos 5,0

Brócoli 1.0

Cereales en granos 0.2

Duraznos 4.0

Frutas (excepto que se indique

otra cosa) 1.0

Hortalizas (excepto que se

indique otra cosa) 0.5

Melones 0.2

Nueces 0.3

Papas 0.05 (*)

Pepinos ensalada 0.2

Pimentón 1.0

Sandías 0.2

7.- AZOCICLOTIN

IDA 0,007 mg/kg de peso corporal

RESIDUO Suma de aziclotin y cyhexatin,

expresada como cyhexatin

Berenjenas 0,1 (*)

Carne, de mamíferos distintos

a los marinos 0,2

Frutillas 0,5

Frutos cítricos 2,0

Leche 0,05 (*)

Melones 0,5

Pepinos ensalada 0,5

Pimentón 0,5

Porotos verdes 0,2

Productos lácteos 0,05 (*)

Uvas 0,2

8.- BENALAXILO

IDA 0,05 mg/kg de peso corporal

RESIDUO Benalaxilo

Cebollas bulbo 0,2

Lúpulo deshidratado 0,2

Melones 0,1

Papas 0,02 (*)

Pepinos ensalada 0,05

Pimentón 0,05

Tomates 0,5

Uvas 0,2

9.- BENDIOCARB

IDA 0,004 mg/kg de peso corporal

RESIDUO Bendiocarb no conjugado para

plantas; Suma de conjugado y no conjugado

para productos animales.

Carne de vacuno 0,05 (*)

Carne de aves 0,05 (*)

Huevos 0,05 (*)

Maíz 0,05 (*)

Leche 0,05 (*)

Papas 0,05 (*)

10.- BENOMILO

IDA 0,1 mg/kg de peso corporal

RESIDUO Carbendazin

Véase compuestos afines

11.- BIFENTRIN

IDA 0,02 mg/kg de peso corporal

RESIDUO Bifentrin (Liposoluble)

Carne de vacuno 0,5 (grasa)

Carne de pollo 0,05 (*) (grasa)

Despojos comestibles de pollo 0,05 (*)

Frutillas 1

Grasa de pollo 0,05 (*)

Hígado de vacuno 0,05 (*)

Huevos de gallina 0,01 (*)

Limones 0,05 (*)

Papas 0,05

Peras 0,5

Riñones de vacuno 0,05 (*)

12.- BIORESMETRIN

IDA 0,03 mg/kg de peso corporal

RESIDUO Bioresmetrin

Germen de trigo 3,0

Harina de trigo 1,0

Harina integral de trigo 1,0

Salvado de trigo, sin elaborar 5,0

13.- BITERTANOL

IDA 0,01 mg/kg de peso corporal.

RESIDUO Bitertanol

Cerezas 2,0

Ciruelas, incluidas las

ciruelas deshidratadas 2,0

Damascos 1,0

Duraznos 1,0

Frutas pomáceas 2,0

Maní 0,1 (*)

Nectarines 1,0

Pepinos ensalada 0,5

Plátanos 0,5

Porotos verdes 0,5

14.- BROMOPROPILATO

IDA 0,03 mg/kg de peso corporal

RESIDUO: Bromopropilato

Arándanos 25

Frutillas 20

Manzanas 20

Peras 25

Tomate 15

Pasas 5

15.- BROMURO INORGANICO

IDA 1 mg/kg de peso corporal

RESIDUO ION BROMURO de todas las precedencias,

sin incluir el bromo de enlace covalente.

Apio 300

Cereales en granos 50

Ciruelas 20

Dátiles deshidratados 100

Especias 400

Frutas (a no ser que se indique

otra cosa) 20

Frutas deshidratadas 30

Frutillas 30

Frutos cítricos 30

Harina integral de trigo 50

Hierbas aromáticas

deshidratadas 400

Higos deshidratados 250

Huesillos 50

Lechugas 100

Palta 75

Pasas 100

Porotos verdes 500

Repollo 100

Tomate 75

16.- CADUSAFOS

IDA 0,0003 mg/kg de peso corporal

RESIDUO Cadusafos

Papas 0,02

Plátanos 0,01 (*)

17.- CAPTAN

IDA 0,1 mg/kg de peso corporal

RESIDUO Captan

Arándanos 20.0

Duraznos 15.0

Frutillas 20.0

Manzanas 25.0

Peras 25.0

Tomates 15.0

18.- CARBARILO

IDA 0,01 mg/kg de peso corporal

RESIDUO Carbaril

Aceitunas 10.0

Arándanos 7.0

Arroz 5.0

Arroz descascarado 5.0

Arvejas 100.0

Berenjenas 5,0

Carne de vacuno 0,2

Cerezas 10,0

Ciruelas, incluye ciruelas

deshidratadas 10,0

Damascos 10,0

Duraznos 10,0

Espárragos 10,0

Frambuesas 10.0

Frutillas 7.0

Frutos cítricos 7.0

Harina de trigo 0.2

Hortalizas de hoja 10,0

Huevos 0,5

Kiwi 10.0

Leche 0.1 (*)

Manzanas 5.0

Melones 3,0

Moras 10.0

Nectarines 10.0

Nueces enteras 10.0

Papas 0.2

Pepinos ensaladas 3,0

Peras 5.0

Plátanos 5.0

Poroto verde 5.0

Productos lácteos 0.1 (*)

Repollo 5,0

Tomates 5,0

Uvas 5.0

Zanahorias 2.0

19.- CARBENDAZIM

IDA 0,03 mg/kg de peso corporal

RESIDUO Carbendazim

Los LMR se refiere a los residuos de carbendazim

presentes como metabolitos del benomilo o

tiofanato-metilo, o del uso directo de carbendazim.

Base de datos B= benomilo; C= carbendazim;

T= tiofanato-metilo.

Apio 2,0

Berenjenas 0,5

Camote 1,0

Carne de aves, ovino, vacuno 0,1 (*)

Cebollas bulbo 2,0

Espárragos 0,1 (*)

Grasa de pollo 0,1 (*)

Habas (vainas verdes y

semillas no maduras) 2,0

Huevos 0,1 (*)

Leche 0,1 (*)

Lúpulo deshidratado 50

Mango 2,0

Maní 0,1 (*)

Melones 2,0

Nueces 0,1 (*)

Paltas 0,5

Papas 3,0

Pepinos ensalada 0,5

Plátanos 1,0

Porotos 2,0

Porotos verdes 2,0

Remolacha azucarera 0,1 (*)

Repollo de Bruselas 0,5

20.- CARBOFURAN

IDA 0,002 mg/kg de peso corporal

RESIDUO Suma de carbofuran y de 3-

hidroxicarbofuran, expresada como

carbofuran.

Arroz descascarado 0,2

Berenjenas 0,1 (*)

Carne de vacuno, caprino,

equino, porcino, ovino 0,05(*)

Cebollas, bulbo 0,1 (*)

Coliflor 0,2

Despojos comestibles (vacuno,

equino, porcino, ovino) 0,05 (*)

Duraznos 0,1 (*)

Frutillas 0,1 (*)

Grasa de cerdo 0,05 (*)

Grasa de ovino 0,05 (*)

Grasa de vacuno 0,05 (*)

Leche 0,05 (*)

Lechugas 0,1 (*)

Lúpulo desecado 5,0

Maíz 0,1 (*)

Maíz dulce (granos) 0,1 (*)

Papas 0,5

Plátanos 0,1

Peras 0,1 (*)

Repollo 0,5

Repollo de Bruselas 2,0

Tomate 0,1 (*)

Zanahorias 0,5

21.- CARPAT

IDA 0,1 mg/kg de peso corporal

RESIDUO Carpat

Arroz descascarado 0,1

Lúpulo deshidratado 5,0

Maíz dulce 0,1

Papas 0,1

Repollo 0,2

Té, verde y negro 20

Uvas 1,0

22.- CICLODIXIM

IDA 0,07 mg/kg de peso corporal

RESIDUO Ciclodixim

Hortalizas del género Brassica 2,0

Porotos verdes 1,0

Zanahorias 0,5

23.- CIFLUTRIN

IDA 0,02 mg/kg de peso corporal

RESIDUO Ciflutrin (liposoluble)

Leche de vaca 0,01

Maíz 0,05

Manzanas 0,5

Pimentón 0,2

Tomates 0,5

24.- CIHALOTRIN

IDA 0,02 mg/kg de peso corporal

RESIDUO Cihalotrin (suma de todos

los isómeros)

Frutas pomáceas 0,2

Papas 0,02 (*)

Repollo 0,2

25.- CIHEXATIN

IDA 0,007 mg/kg de peso corporal

RESIDUO Suma de azociclotin y cihexatin,

expresada como cihexatin.

Berenjenas 0,1 (*)

Carnes (mamíferos excepto

marinos) 0,2

Frutillas 0,5

Frutos cítricos 2,0

Leche 0,05 (*)

Manzanas 2,0

Melones 0,5

Pepinos ensalada 0,5

Peras 2,0

Pimentón 0,5

Porotos verdes 0,2

Productos lácteos 0,05 (*)

Tomates 2,0

Uvas 0,2

26.- CIPERMETRIN

IDA 0,05 mg/kg de peso corporal

RESIDUO Cipermetrin (suma de los isómeros)

(Liposolubles)

Aceites comestibles vegetales 0,5

Arvejas 0,05 (*)

Bayas y otras frutas pequeñas 0,5

Berenjenas 0,2

Carne de aves 0,05 (*)

Carne, de mamíferos distintos

a los marinos 0,2 (grasa)

Cebollas bulbo 0,1

Cerezas 1,0

Ciruelas, incluidas

las ciruelas deshidratadas 1,0

Despojos comestibles (mamíferos) 0,05 (*)

Duraznos 2,0

Espinacas 2,0

Frutas pomáceas 2,0

Frutos cítricos 2,0

Hortalizas del género Brassica 1,0

Huevos 0,05 (*)

Leches 0,05 (*)

Lechugas 2,0

Maíz 0,05 (*)

Maíz dulce 0,05 (*)

Maní 0,05 (*)

Nectarines 2,0

Pepinos ensalada 0,2

Pimentón 0,5

Porotos 0,05 (*)

Porotos verdes 0,5

Puerro 0,5

Raíces y tubérculos 0,05 (*)

Semillas oleaginosas, excepto

maní 0,2

Té 20,0

Tomates 0,5

27.- CIROMAZINA

IDA 0,02 mg/kg de peso corporal

RESIDUO Ciromazina

Apio 5.0

Carne de aves 0.05 (*)

Carne de ovino 0.05 (*)

Huevos 0.2

Leche 0.01 (*)

Lechugas 5.0

Melones 0.2

Pepinos ensalada 0.2

Tomates 0.5

28.- CLOFENTEZINA

IDA 0,02 mg/k de peso corporal

RESIDUO Productos vegetales, clofentezina;

productos animales, suma de todos los compuestos

que contienen la porción de 2-clorobenzoilo,

expresada como clofentezina.

Carne de aves 0,05 (*)

Carne de vacuno 0,05 (*)

Despojos comestibles de aves

de corral 0,05 (*)

Frutas de hueso 0,2

Frutas pomáceas 0,5

Frutillas 2,0

Frutos cítricos 0,5

Huevos 0,05 (*)

Leche de vaca 0,01 (*)

Pepinos ensalada 1,0

Uvas 1,0

Vacuno, despojos comestibles 0,1

29.- ELIMINADRES 956 EXENTA,
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Nº 1 b)
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30.- CLORFENVINFOS

IDA 0,0005 mg/kg de peso corporal

RESIDUO Clorfenvinfos, suma de isómeros

e y z (liposoluble)

Apio 0,4

Arroz 0,05

Berenjenas 0,05

Brócoli 0,05

Carne (de mamíferos no marinos) 0,2 (grasa)

Cebollas bulbo 0,05

Champiñones 0,05

Coliflor 0,1

Frutos cítricos 1.0

Leche de cabra, vaca y oveja 0,008

Maíz 0,05

Maní 0,05

Papas 0,05

Puerro 0,05

Rábano 0,1

Repollo 0,05

Repollo de Bruselas 0,05

Tomates 0,01

Zanahorias 0,4

31.- CLOROTALONILO

IDA 0,03 mg/kg de peso corporal

RESIDUO Clorotalonilo

Apio 15

Brócolis 5,0

Cebollas, bulbo 0.5

Cereza 0.5

Coliflor 1,0

Durazno 25

Frambuesas 10

Frutos cítrico 5,0

Grosellas 25

Maní 0.05

Pepino ensalada 5,0

Plátano 0.2

Porotos verdes 5,0

Repollo 5,0

Repollo de Bruselas 5,0

Tomate 5,0

Uvas 0.5

Zanahorias 1,0

32.- CLORPIRIFOS

IDA 0,01 mg/kg de peso corporal

RESIDUO Clorpirifos etilo (liposoluble)

Apio 0,05 (*)

Arroz 0,1

Berenjenas 0,2

Carne de vacuno 2.0 (grasa)

Carne de ovino 0,2 (grasa)

Carne de pavo 0,2 (grasa)

Carne de pollo 0,1 (grasa)

Cebollas bulbo 0,05

Frutos cítricos 0,3

Huevos 0,05 (*)

Coliflor 0,05 (*)

Frambuesas 0,2

Kiwi 2,0

Leche 0,01 (*)

Lechugas arrepolladas 0,1

Manzanas 1,0

Papas 0,05 (*)

Pasas 2,0

Peras 0,5

Porotos verdes 0,2

Remolacha azucarera 0,05 (*)

Tomates 0.5

Uvas 1,0

Zanahorias 0,5

33.- CLORPIRIFOS-METILO

IDA 0,01 mg/kg de peso corporal

RESIDUO Clorpirifos-metilo (liposoluble)

Alcachofas 0,1

Arroz 0,1

Berenjenas 0,1

Despojos comestibles de pollo 0,05

Harina de trigo 2,0

Huevos 0,05

Leche 0,01 (*)

Lechugas 0,1

Maíz 10

Porotos verdes 0,1

Rábano 0,1

Salvado de trigo sin elaborar 20

Té 0,1

Tomate 0,5

Vacuno, despojos comestibles 0,05

34.- 2,4 -D

IDA -0,3 mg/kg de peso corporal

RESIDUO 2,4 -D

Arroz 0,05 (*)

Carne (de mamíferos no marinos) 0,05 (*)

Frambuesas 0,1

Frutos cítricos 2,0

Huevos 0,05 (*)

Leche 0,05 (*)

Maíz 0,05 (*)

Papas 0,2

Productos lácteos 0,05 (*)

35.- ELIMINADRES 956 EXENTA,
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36.- DELTAMETRINA

IDA 0,01 mg/kg de peso corporal

RESIDUO Deltametrina (liposoluble)

Aceitunas 0,1

Alcachofa 0,05

Cacao en grano 0,05

Carne (de mamíferos excepto

marinos) 0,5 (grasa)

Carne de aves 0,01 (*)

Cereales en grano 1,0

Despojos comestibles

(mamíferos) 0,05

Despojos comestibles de aves

de corral 0,01 (*)

Frutas de hueso 0,05

Frutas pomáceas 0,1

Frutillas 0,05

Harina de trigo 0,2

Harina integral de trigo 1,0

Higos 0,01 (*)

Hortalizas de bulbo 0,1

Hortalizas cucurbitáceas 0,2

Hortalizas de frutos no

cucurbitáceas 0,2

Hortalizas de hoja 0,5

Hortalizas leguminosas 0,1

Hortalizas del género Brássicas 0,2

Huevos 0,01 (*)

Kiwi 0,05

Leche 0,02

Lentejas secas 1,0

Mandarinas 0,05

Maní 0,01 (*)

Melones 0,01 (*)

Naranjas 0,05

Piña 0,01 (*)

Plátano 0,05

Porotos 1,0

Raíces y tubérculos 0,01

Salvado de trigo sin elaborar 5,0

Té 10,0

Uvas 0,05

37.- DIAZINON

IDA 0,002 mg/kg de peso corporal

RESIDUO Diazinon (liposoluble)

Almendras 0,05

Carne de vacuno, porcino y

ovino 0,7 (grasa)

Cebollas bulbo 0,05

Frutas (a no ser que se indique

otra cosa) 0,5

Hojas y coronas de remolacha

azucarera 5,0

Leche 0,02

Maíz 0,02 (*)

Maíz dulce 0.02

Nueces 0,01 (*)

Papas 0,01 (*)

Pimentón 0,05

38.- DICLOFLUANIDA

IDA 0,3 mg/kg de peso corporal

RESIDUO Diclofluanida

Berenjenas 1,0

Cebollas, Bulbo 0,1

Cerezas 2,0

Duraznos 5,0

Frambuesas 15

Frutillas 10

Lechugas 10

Manzanas 5,0

Papas 0,1

Pepinos ensalada 5,0

Peras 5,0

Porotos verdes 2,0

Tomates 2,0

Uvas 15

39.- DICLORAN

IDA 0,03 mg/kg de peso corporal

RESIDUO Dicloran

Cebolla 10

Cerezas 15

Ciruelas, incluidas

las ciruelas deshidratadas 10

Damascos 10

Duraznos 15

Frambuesas 10

Frutillas 10

Lechugas 10

Nectarines 10

Porotos verdes 2,0

Tomate 0,5

Uvas 10

Zanahorias 10

40.- DICLORVOS

IDA 0,004 mg/kg de peso corporal

RESIDUOS Diclorvos

Los residuos disminuyen rápidamente durante el

almacenamiento y el transporte LMR del Codex se

basan en los residuos que pueden encontrarse al

momento de la cosecha o matanza.

Carne (de mamíferos no marinos) 0,05 (*)

Carne de aves 0,05

Champiñones 0,5

Leche 0,02 (*)

41.- DICOFOL

IDA 0,002 mg/kg de peso corporal

RESIDUO Productos de origen vegetal, dicofol

(suma de los isómeros o,p' y p,p') (liposoluble).

Productos de origen animal, suma de dicofol y

2,2 -dicloro- 1,1 -bis (4 -clorofenil) etanol

(p,p' -FW 152) calculada como dicofol

(liposoluble).

Frutas (a menos que se

indique otra cosa) 5,0

Huevos 0,05

Lúpulo deshidratado 50

Melones 0,2

Nueces 0,01 (*)

Pepinos ensalada 0,5

Porotos 0,1

Té 5,0

Tomates 1,0

42.- DIFENILAMINA

IDA 0,02 mg/kg de peso corporal

RESIDUO Difenilamina

Manzanas 5,0

43.- DIMETIPIN

IDA 0,02 mg/kg de peso corporal

RESIDUO Dimetipin

Despojos comestibles (mamíferos) 0,02 (*)

Huevos 0,02 (*)

Carne, de mamíferos excepto

marinos 0,02 (*)

Leche 0,02 (*)

Papas 0,05 (*)

Aceite comestible de maravilla 0,02 (*)

44.- DIMETOATO

IDA 0,01 mg/kg de peso corporal

RESIDUO Dimetoato

Aceite de oliva refinado 0,05 (*)

Aceitunas 0,05 (*)

Achicoria 0,5

Apio 1,0

Arvejas 0,5

Betarraga 0,2

Cebollas bulbo 0,2

Cerezas 2,0

Espinacas 1,0

Frutillas 1,0

Frutos cítricos 2,0

Hojas o coronas remolacha

azucarera 1,0

Lúpulo deshidratado 3,0

Manzanas 1,0

Papas 0,05

Peras 1,0

Plátano 1,0

Remolacha azucarera 0,05

Tomates 1,0

Uvas 1,0

Zanahorias 1,0

45.- DIQUAT

IDA 0,002 mg de catión de diquat/kg de peso

corporal

RESIDUO Catión de diquat

Se encuentra normalmente como dibromuro

Aceite comestible de maravilla 0,1

Aceite comestible de Raps 0,1

Arroz 5,0

Arroz pulido (blanco) 0,2

Carne (de mamíferos excepto

marinos) 0,05 (*)

Cebada 5,0

Despojos comestibles (mamíferos) 0,05 (*)

Harina de trigo 0,2

Harina integral de trigo 2,0

Hortalizas (a no ser que

se indique otra cosa) 0,05 (*)

Huevos 0,05 (*)

Leche 0,01 (*)

Maíz 0,1

Papas 0,2

Salvado de trigo 5,0

Semillas de maravilla 0,5

46.- DISULFOTON

IDA 0,0003 mg/kg de peso corporal

RESIDUO Suma de disulfotón, demetón -S y

su sulfóxido y sulfona, expresado como

disulfotón.

Arroz 0,5

Cereales en grano 0,2

Maíz 0,5

Maní 0,1

Papas 0,5

Piña 0,1

Hortalizas (excepto que

se indique otra cosa) 0,5

47.- DITIANON

IDA 0,01 mg/kg de peso corporal

RESIDUO Ditianon

Lúpulo deshidratado 100.0

48.- DITIOCARBAMATOS

IDA (expresado en Kg de peso corporal) Ferbam y

Zidam: 0,003 mg/kg; Thiram: 0,001 mg/kg; Mancozeb,

Maneb, Metiram y Zineb: 0,003 mg/kg (solo o en

cualquier combinación); Propineb: 0,007 mg/kg

RESIDUO CS 2

Los LMR se refieren a todos los residuos derivados

del uso de cualquiera o todos los grupos de

ditiocarbamatos.

Apio 5,0

Cerezas 1,0

Ciruelas, incluidas

las ciruelas deshidratadas 1,0

Lechugas 5,0

Lechugas escarola 1,0

Manzana 3,0

Melones 1,0

Papas 0.1

Pepino ensalada 0.5

Peras 3,0

Plátano 1,0

Tomate 3,0

Uvas 5,0

Zanahorias 0.5

49.- DODINA

IDA 0,01 mg/kg de peso corporal

RESIDUO Dodina

Cerezas 2,0

Duraznos 5,0

Frutillas 5,0

Manzanas 5,0

Peras 5,0

Uvas 5,0

50.- ENDOSULFAN

IDA 0.006 mg/kg de peso corporal

RESIDUO Suma de alfa -y beta -endosulfan

y de sulfato de endosulfan (liposoluble)

Apio 2,0

Arroz 0,1

Arvejas 0,5

Camote 0,2

Cerezas 1,0

Carnes (de mamíferos excepto

marinos) 0,1 (grasa)

Cebollas, Bulbo 0,2

Ciruelas (incluidas las ciruelas

pasas) 1,0

Espinacas 2,0

Frutas (a no ser que se indique

otra cosa) 2,0

Frutas Pomáceas 1,0

Hojas o coronas de remolacha

azucarera 1,0

Hortalizas (a no ser que se

indique otra cosa) 2.0

Leche 0,004

Lechugas 1,0

Papas 0,2

Porotos verdes (vainas y/o

semillas no maduras) 0,5

Remolacha azucarera 0,1

Té 30

Tomate 0,2

Zanahorias 0,2

51.- ETOFENPROX

IDA 0,03 mg/kg de peso corporal

RESIDUO Etofenprox

Papas 0,01 (*)

52.- ETOPROFOS

IDA 0,0003 mg/kg de peso corporal

RESIDUO Etoprofos

Arvejas 0,02 (*)

Camote 0,02 (*)

Cebollas bulbo 0,02 (*)

Frutillas 0,02 (*)

Lechugas 0,02 (*)

Maíz 0,02 (*)

Maní 0,02 (*)

Melones 0,02 (*)

Papas 0,02 (*)

Pepino ensalada 0,02 (*)

Piña 0,02 (*)

Plátanos 0,02 (*)

Remolacha 0,02 (*)

Repollo 0,02 (*)

Tomates 0,02 (*)

Uvas 0,02 (*)

53.- FENAMIFOS

IDA 0,0005 mg/kg de peso corporal

RESIDUO Suma de fenamifos, su sulfóxido

y sulfina, expresada como fenamifos.

Brócoli 0,05 (*)

Camote 0,1

Coliflor 0,05 (*)

Kiwi 0,05 (*)

Maní 0,05 (*)

Melones 0,05 (*)

Naranjas 0,5

Papas 0,2

Piña 0,05 (*)

Plátano 0,1

Remolacha azucarera 0,05 (*)

Repollo 0,05 (*)

Repollo de Bruselas 0,05 (*)

Tomate 0,2

Uvas 0,1

Zanahoria 0,2

54.- FENBUTATIN OXIDO

IDA 0,03 mg/kg de peso corporal

RESIDUO Fenbatuin óxido

Almendras 0.5

Carne (mamíferos no marinos) 0.02 (*)

Carne de pollo 0.05 (*)

Ciruelas (incluidas ciruelas

deshidratadas) 3,0

Despojo comestibles de pollo 0.05 (*)

Duraznos 7,0

Frutas pomáceas 5,0

Frutillas 10

Frutos cítricos 5,0

Huevos 0.05 (*)

Leche 0.05 (*)

Pepinos ensalada 0.5

Tomate 1,0

Uvas 5,0

55.- FENITROTION

IDA 0,005 mg/kg de peso corporal

RESIDUO Fenitrotion (liposoluble)

Arroz pulido (blanco) 1,0

Arvejas 0,5

Berenjenas 0,1

Cacao en grano 0,1

Carne de mamíferos excepto

marinos 0,05 (*) (grasa)

Cebollas, bulbo 0,05 (*)

Cereales en grano 10

Cerezas 0,5

Coliflor 0,1

Duraznos 1,0

Frutillas 0,5

Frutos cítricos 2,0

Harina de trigo 2,0

Harina integral de trigo 5,0

Leche 0,002 (*)

Lechugas 0,5

Manzanas 0,5

Pan blanco 0,2

Papas 0,05 (*)

Pepinos ensalada 0,05 (*)

Peras 0,5

Pimienta 0,1

Puerro 0,2

Rábanos 0,2

Repollo 0,5

Salvado de trigo, elaborado 2,0

Salvado de trigo, sin elaborar 20

Té 0,5

Tomate 0,5

Uvas 0,5

56.- FENOTRIN

IDA 0,07 mg/kg de peso corporal

RESIDUO Fenotrin (suma de cis y trans)

Germen de trigo 5,0

Harina de trigo 1,0

Harina integral de trigo 2,0

Salvado de trigo, sin elaborar 5,0

57.- FENTOATO

IDA 0,003 mg/kg de peso corporal

RESIDUO Fentoato (oleosoluble)

Arroz desecado 0,05

Carne de vacuno 0,05 (*)

Frutos cítricos 1,0

Huevos 0,05 (*)

Leche 0,01 (*)

58.- FENPROPATRIN

IDA 0,03 mg/kg de peso corporal

RESIDUO Fenpropatrin (grasa soluble)

Carne de aves 0,02 (grasa)

Despojos comestibles de

aves de corral 0,01 (*)

Frutas pomáceas 5

Huevos 0,01 (*)

Vacuno, despojos comestibles 0,05

59.- FENTION

IDA 0,007 mg/kg de peso corporal

RESIDUO Suma de Fentión, su análogo oxigenado,

sulfóxido y sulfona, expresado como fentión

(liposoluble)

Aceite de oliva 1,0

Aceitunas 1,0

Arroz 0,1

Arroz descascarado 0,05

Carne de mamíferos distintos

a los marinos 2,0 (grasa)

Cebollas bulbo 0,1

Ciruelas, incluidas las

ciruelas deshidratadas 1,0

Cerezas 2,0

Duraznos 2,0

Frutillas 2,0

Frutos cítricos 2,0

Leche 0,05

Lehugas 2,0

Manzanas 2,0

Papas 0,05 (*)

Peras 2,0

Plátanos 1,0

Porotos verdes 0,1

Repollos 1,0

Tomates 0,5

Uvas 0,5

60.- FENTIN

IDA 0,0005 mg/kg de peso corporal

RESIDUO Fentin, incluyendo estaño inorgánico,

di y mono fenilestaño.

IDA incluye la suma de fentin acetato, cloruro

de fentin e hidróxido de estaño.

Arroz 0,1 (*)

Lúpulo deshidratado 0,5

Papas 0,1

61.- FLUCITRINATO

IDA 0,02 mg/kg de peso corporal

RESIDUO Flucitrinato

Frutas pomáceas 0,5

Lúpulo deshidratado 10

Maíz 0,05 (*)

Papas 0,05

Porotos secos 0,05 (*)

Repollos 0,5

Tomates 0,2

Uvas 1,0

62.- FOSALONA

IDA 0,001 mg/kg de peso corporal

RESIDUO Fosalona

Manzanas 5,0

Frutos cítricos 1,0

Papas 0,1 (*)

Uvas 5,0

63.- FENVALERATO

IDA 0,02 mg/kg de peso corporal

RESIDUO FENVALERATO (liposoluble)

Apio 2,0

Arvejas 0,1

Bayas y otras frutas pequeñas 1,0

Brócolis 2,0

Carne, de mamíferos distintos

a los marinos 1,0 (grasa)

Cereales en grano 2,0

Cerezas 2,0

Coliflor 2,0

Despojos comestibles (mamíferos) 0,02

Duraznos 5,0

Frutas pomáceas 2,0

Frutos cítricos 2,0

Harina de trigo 0,2

Harina integral de trigo 2,0

Kiwi 5,0

Leche 0,1

Lechugas 2,0

Maíz dulce 0,1

Maní entero 0,1

Melones 0,2

Pepinos ensalada 0,2

Pimentón 0,5

Porotos desgranados 0,1

Raíces y tubérculos 0,05

Repollo de Bruselas 2,0

Repollos 3,0

Salvado de trigo, sin elaborar 5,0

Sandías 0,5

Semilla de maravilla 0,1

Tomates 1,0

64.- FLUSILAZOL

IDA 0,001 mg/kg de peso corporal

RESIDUO Flusilazol

Carne de pollo 0.01 (*)

Carne de vacuno 0.01 (*)

Despojos comestibles de pollo 0.01 (*)

Duraznos 0.5

Frutas pomáceas 0.2

Grasa de vacuno 0.01 (*)

Huevos de gallina 0.01 (*)

Leche de vaca 0.01 (*)

Nectarines 0.5

Pasas 1.0

Plátanos 0.1

Uvas 0.5

Vacuno, despojos comestibles 0.02 (*)

65.- FOLPET

IDA 0,1 mg/kg de peso corporal

RESIDUO Folpet

Frutillas 20

Pepinos ensalada 2,0

66.- FOSFAMIDON

IDA 0,0005 mg/kg de peso corporal

RESIDUO Suma de fosfamidon (isómeros E- y Z-)

y de N- desetil -fosfamidon (isómeros E- y Z-).

Arvejas 0,2

Brócoli 0,2

Cereales en grano 0,1

Cerezas 0,2

Ciruelas, incluidas las

ciruelas deshidratadas 0,2

Duraznos 0,2

Espinacas 0,2

Frutilla 0,2

Frutos cítricos 0,4

Lechugas 0,1

Manzanas 0,5

Pepinos ensalada 0,1

Peras 0,5

Porotos verdes 0,2

Raíces y tubérculos 0,05 (*)

Repollo 0,2

Repollo de Brusela 0,2

Sandías 0,1

Tomates 0,1

Zanahorias 0,2

67.- FOSFURO DE HIDROGENO

IDA NO NECESARIO

RESIDUO Todos los fosfuros, expresados como

fosfuro de hidrógeno.

Las buenas prácticas de uso debieran asegurar

que no haya residuos al momento del consumo.

Cacao en grano 0,01

Cereales en grano 0,1

Especias 0,01

Frutas deshidratadas 0,01

Hortalizas deshidratadas 0,01

Maní 0,01

Nueces 0,01

68.- FOSMET

IDA 0,01 mg/kg de peso corporal

RESIDUO Suma de fosmet y su análogo

oxigenado (liposoluble).

Arándano 10

Arvejas 0,2

Arvejas secas 0,02 (*)

Camote 10

Carne de vacuno 1 (grasa)

Damasco 5,0

Durazno 10

Frutos cítricos 5,0

Kiwi 15

Leche 0.02 (*)

Maíz 0.05

Maíz dulce 0.05

Manzanas 10

Nectarines 5.0

Nueces 0.1

Papas 0.05

Peras 10

Uvas 10

69.- FOXIM

IDA 0,001 mg/kg de peso corporal

RESIDUO Foxim (liposoluble)

Carne de ovino 0,5 (grasa)

Carne de vacuno 0,2 (grasa)

Cebollas bulbo 0,05 (*)

Cereales en grano 0,05 (*)

Coliflor 0,05 (*)

Leche 0,05 (*)

Lechugas 0,1

Maíz dulce 0,05 (*)

Papas 0,05 (*)

Porotos verdes 0,05 (*)

Tomates 0,2

70.- GLIFOSATO

IDA 0,3 mg/kg de peso corporal

RESIDUO Glifosato

Arroz 0,1 (*)

Arvejas secas 5,0

Avena 20.0

Carne de aves 0,1 (*)

Carne de porcino 0,1 (*)

Carne de vacuno 0,1 (*)

Despojos comestibles de porcino 1,0

Harina de trigo 0,5

Harina Integral de trigo 5,0

Huevos 0,1 (*)

Kiwi 0,1 (*)

Leche de vaca 0,1 (*)

Maíz 0,1 (*)

Maíz dulce 0,1 (*)

Porotos 2,0

Salvado de trigo sin elaborar 20,0

Vacuno, despojos comestibles 2,0

71.- GUAZATINA

IDA 0,03 mg/kg de peso corporal

RESIDUO Guazatina

Frutos cítricos 5,0

Cereales en grano 0,1 (*)

Melones 5,0

Papas 0,1 (*)

Piña 0,1 (*)

72.- ELIMINADRES 956 EXENTA,
SALUD
Nº 1 b)
D.O. 19.06.2001O

73.- HEXACONAZOL

IDA 0,005 mg/kg de peso corporal

RESIDUO Hexaconazol

Café en grano 0,05

Manzanas 0.1

Plátanos 0.1

Uvas 0.1

74.- HIDRACIDA MALEICA

IDA 0,3 mg/kg de peso corporal

RESIDUO Suma de hidracida maleica libre y

conjugada, expresada como hidracida maleica.

Basado en sal de Na o K, pura el 99,9%, y que

no contenga más de 1 mg de hidracina.

Cebolla, bulbo 15

Papas 50

75.- IMAZALIL

IDA 0,03 mg/kg de peso corporal

RESIDUO Imazalil

Caqui 2,0

Frambuesas, frutillas 2,0

Frutos cítricos 5,0

Frutas pomáceas 5,0

Papas 5,0

Pepino ensalada 0,5

Plátano 2,0

76.- IPRODIONA

IDA 0,2 mg/kg de peso corporal

RESIDUO Iprodiona

Arroz descascarado 3,0

Frutillas 10

Kiwi 5,0

Lechugas 10

Tomates 5,0

Uvas 10

77.- ISOFENFOS

IDA 0,001 mg/kg de peso corporal

RESIDUO Suma de isofenfos y su oxígeno

derivado (liposoluble).

Apio 0,02 (*)

Carne, de mamíferos excepto

marinos 0,02 (*) (grasa)

Cebollas bulbo 0,1

Frutos cítricos 2,0

Hortalizas del género Brassica 0,1

Leche 0,01 (*)

Maíz 0,02

Maíz dulce 0,02 (*)

Papas 0,1

Plátano 0,02 (*)

78.- ELIMINADRES 956 EXENTA,
SALUD
Nº 1 b)
D.O. 19.06.2001O

79.- MALATION

IDA 0,02 mg/kg de peso corporal

RESIDUO Malation

Acelgas 0,5

Apio 1,0

Arándanos 0,5

Arvejas 0.5

Berenjenas 0.5

Brócoli 5,0

Cereales en grano 8,0

Cerezas 6,0

Ciruelas, incluidas las

ciruelas deshidratadas 6,0

Coliflor 0,5

Duraznos 6,0

Espinacas 8,0

Frambuesas 8,0

Frutas deshidratadas 8,0

Frutillas 1,0

Frutos cítricos 4,0

Harina de centeno 2,0

Harina de trigo 2,0

Harina integral de centeno 2,0

Harina integral de trigo 2,0

Lechugas 8,0

Lentejas 8,0

Manzanas 2,0

Nueces enteras 8,0

Peras 0.5

Porotos verdes 2,0

Porotos 8,0

Raíces y tubérculos 0.5

Repollo 8,0

Salvado de centeno sin elaborar 20

Salvado de trigo sin elaborar 20

Tomates 3,0

Uvas 8,0

80.- MANCOZEB

IDA

RESIDUO Véase ditiocarbamatos.

Veáse compuestos afines

81.- MECARBAM

IDA 0,002 mg/kg de peso corporal

RESIDUO Mecarbam

Carne de vacuno 0,01 (*)

Frutos cítricos 2,0

Leche de vaca 0,01

Vacuno despojos comestibles 0,01 (*)

82.- METACRIFOS

IDA 0,006 mg/kg de peso corporal

RESIDUO Metacrifos (liposoluble)

Carne de vacuno 0,01 (*) (grasa)

Carne de aves 0,01 (*) (grasa)

Huevos 0,01 (*)

Leche 0,01 (*)

Vacuno despojos comestibles 0,01 (*)

83.- ELIMINADRES 956 EXENTA,
SALUD
Nº 1 b)
D.O. 19.06.2001O

84.- METALAXIL

IDA 0,03 mg/kg de peso corporal

RESIDUO Metalaxil.

Arvejas desgranadas 0,05 (*)

Brócoli 0,5

Cacao en grano 0,2

Cebollas bulbo 2,0

Cereales en grano 0,05 (*)

Coliflor 0,5

Espárragos 0,05 (*)

Espinacas 2,0

Frambuesas 0,2

Frutas pomáceas 1,0

Frutos cítricos 0,5

Lechugas 2,0

Lúpulo deshidratado 10,0

Maní 0,1

Melones 0,2

Palta 0,2

Papas 0,05 (*)

Pepinos ensalada 0,5

Remolacha azucarera 0,05 (*)

Repollo 0,5

Repollo de Bruselas 0,2

Sandías 0,2

Semilla de maravilla 0,05 (*)

Tomates 0,5

Uvas 1,0

Zanahorias 0,05 (*)

85.- METAMIDOFOS

IDA 0,004 mg/kg de peso corporal

RESIDUO Metamidofos

El metamidofos es un metabolito del (95) acefato

para el que se recomiendan LMR separados.

Apio 1,0

Carne de caprino 0,01 (*)

Carne de ovino 0.01 (*)

Carne de vacuno 0,01 (*)

Grasa de caprino 0,01 (*)

Grasa de ovino 0.01 (*)

Grasa de vacuno 0,01 (*)

Leche 0,01 (*)

Lechugas 1,0

Lúpulo deshidratado 5,0

Pepinos ensalada 1,0

Pimentón 1,0

Repollos de Bruselas 1,0

Sandía 0.5

86.- METIDATION

IDA 0,001 mg/kg de peso corporal

RESIDUO Metidation

Aceite de oliva virgen 2,0

Aceitunas 1,0

Arvejas 0,1

Caprino, despojos comestibles 0,02 (*)

Carne de caprino 0,02 (*)

Carne de vacuno, porcino y

ovino 0,02 (*)

Carne de aves 0.02 (*)

Cebollas, bulbo 0,1

Cerezas 0,2

Ciruelas (incluidas las

ciruelas deshidratadas) 0,2

Despojos comestibles

(vacuno, porcino y ovino) 0,02 (*)

Despojos comestibles de aves

de corral 0.02 (*)

Duraznos 0,2

Grasa de caprino 0,02 (*)

Grasa de cerdo 0,02 (*)

Grasa de ovino 0.02 (*)

Grasa de vacuno 0,02 (*)

Grasas de aves 0.02 (*)

Huevos 0,02 (*)

Leche 0,001

Limones y limas 2,0

Lúpulo deshidratado 5,0

Maíz 0,1

Mandarinas 5,0

Manzanas 0,5

Naranjas 2,0

Nectarines 0,2

Papas 0.02 (*)

Peras 0,5

Piña 0,05

Pomelo 2,0

Té 0,1

Tomate 0.1

Uvas 0,2

87.- METIOCARB

IDA 0,001 mg/kg de peso corporal

RESIDUO Suma de metiocarb, su sulfóxido y

sulfona, expresada como metiocarb.

Alcachofas 0,05 (*)

Brócolis 0,2

Carne de aves 0,05 (*)

Carne, de mamíferos distintos

a los marinos 0,05 (*)

Cereales en grano 0,05 (*)

Coliflor 0,2

Frutos cítricos 0,05 (*)

Huevos 0,05 (*)

Leche 0,05 (*)

Lechugas 0,2

Maíz dulce 0,05 (*)

Repollo de Bruselas 0,2

Repollos 0,2

88.- METIRAM

IDA 0,03 mg/kg de peso corporal

RESIDUO Veáse ditiocarbamatos

Veáse compuestos afines

89.- METOMILO

IDA 0,03 mg/kg de peso corporal

RESIDUO Suma de metomilo y hidroxitioacetimidato

de metilo ("metomilo oxima"), expresada como

metomilo.

Los LMR relacionados con metomilo y (154)

tiodicarb se han reunido en una sola lista.

Apio 2,0

Arvejas 5,0

Arvejas desgranadas 0,5

Avena 0,5

Berenjenas 0,2

Carne (de mamíferos distintos

a los marinos) 0,02 (*)

Cebollas, bulbos 0,2

Coliflor 2,0

Duraznos 5,0

Espárragos 2,0

Espinacas 5,0

Frutas Pomáceas 2,0

Frutos Cítricos 1,0

Leche 0,02 (*)

Lechugas 5,0

Lúpulos desecados 10

Maíz 0,05 (*)

Maíz dulce 2,0

Maní 0,1

Melones 0,2

Nectarines 5,0

Papas 0,1

Pepinos ensalada 0,2

Piñas 0,2

Porotos 0,1

Porotos Verdes 2,0

Remolacha azucarera 0,1

Repollo 5,0

Sandía 0,2

Tomate 1,0

Uvas 5,0

90.- METOPRENO

IDA 0,1 mg/kg de peso corporal

RESIDUO Metopreno

Carne, de mamíferos distintos

que marinos 0,2

Cereales en grano 5,0

Harina de trigo 2,0

Huevos 0,05

Leche de vaca 0,05

Maní 2,0

91.- MICLOBUTANIL

IDA 0,03 mg/kg de peso corporal

RESIDUO Micobutanil

Carne de aves 0.01 (*)

Carne de vacuno 0.01 (*)

Ciruelas 0.5

Despojos comestibles de

aves de corral 0.01 (*)

Huevos 0.01 (*)

Leche de vaca 0.01 (*)

Vacuno, despojos comestibles 0.01 (*)

92.- MONOCROTOFOS

IDA 0,0006 mg/kg de peso corporal

RESIDUO Monocrotofos

Arvejas 0,1

Carne de aves 0,02 (*)

Carne de caprino 0,02 (*)

Carne de vacuno, porcino, ovino 0,02 (*)

Cebollas bulbo 0,1

Despojos comestibles

(vacuno, porcino) 0,02 (*)

Huevos 0,02 (*)

Leche 0,002 (*)

Maíz 0,05 (*)

Papas 0,05 (*)

Porotos verdes 0,2

Productos lácteos 0,02 (*)

93.- OXAMILO

IDA 0,03 mg/kg de peso corporal

RESIDUO Suma de oxamilo y 2-hidroximino-

N,N-dimetil-2-(metiltio)acetamida ("oxamilo

oxima), expresada como oxamilo.

Apio 5,0

Cebollas bulbo 0,05 (*)

Frutos cítricos 5,0

Maíz 0,05 (*)

Maní 0,1

Manzanas 2,0

Melones 2,0

Pepinos ensalada 2,0

Pimentón 2,0

Piña 1,0

Plátano 0,2

Porotos, excepto habas y soya 0,2

Raíces y tubérculos 0,1

Sandías 2,0

Tomates 2,0

94.- PACLOBUTRAZOL

IDA 0,1 mg/kg de peso corporal

RESIDUO Paclobutrazol

Frutas de carozo 0.05

Manzanas 0.5

95.- PARAQUAT

IDA 0,004 mg de catión de paraquat/kg de peso

corporal

RESIDUO Catión de paraquat (disponible normalmente

como dicloruro).

La IDA y los LMR se basan en los datos relativos

al uso de dicloruro de paraquat.

Aceite de maravilla 0,05 (*)

Aceitunas 1,0

Arroz 10

Arroz pulido blanco 0,5

Carne de vacuno, porcino y ovino 0,05 (*)

Despojos comestibles vacuno,

porcino y ovino 0,05 (*)

Hortalizas 0,05 (*)

Huevos 0,01 (*)

Leche 0,01 (*)

Lúpulo deshidratado 0,2

Maíz 0,1

Maracuyá 0,2

Papas 0,2

Riñones de porcino 0,5

Riñones de vacuno 0,5

Semilla de maravilla 2,0

96.- ELIMINADRES 956 EXENTA,
SALUD
Nº 1 b)
D.O. 19.06.2001
RES 956 EXENTA,
SALUD
Nº 1 b)
D.O. 19.06.2001O

97.- ELIMINADO

98.- PENCONAZOL

IDA 0,03 mg/kg de peso corporal

RESIDUO Penconazol

Carne de pollo 0,05 (*)

Carne de vacuno 0,05 (*)

Duraznos 0,1

Huevos de gallinas 0,05 (*)

Leche de vaca 0,01 (*)

Lúpulo deshidratado 0,5

Nectarines 0,1

Vacuno, despojos comestibles 0,05 (*)

99.- PERMETRINA

IDA 0,05 mg/kg de peso corporal

RESIDUO Permetrina (suma de los isómeros)

(liposolubles).

La IDA se refiere solamente a las sustancias

nominales 40% cis-, 60% trans- y 25% cis-,

75% trans-.

Aceite comestible de maravilla 1,0

Aceite de semilla de maravilla

sin refinar 1,0

Aceite de soya sin refinar 0,1

Aceitunas 1,0

Almendras 0,1

Apio 2,0

Arvejas desgranadas 0,1

Berenjenas 1,0

Brócolis 2,0

Carne de aves 0,1

Carne, de mamíferos distintos

a los marinos 1,0

Cereales en grano 2,0

Champiñones 0,1

Coliflor 0,5

Despojos comestibles (mamíferos) 0,1

Espárragos 1,0

Espinacas 2,0

Frambuesas 1,0

Frutas de carozo 2,0

Frutas pomáceas 2,0

Frutillas 1,0

Frutos cítricos 0,5

Germen de trigo 2,0

Harina de trigo 0,5

Harina integral de trigo 2,0

Huevos 0,1

Kiwi 2,0

Leche 0,1

Lechugas 2

Lúpulo deshidratado 50

Maíz dulce 0,1

Maní 0,1

Melones 0,1

Papas 0,05

Pepinos ensalada 0,5

Porotos 0,1

Porotos verdes 1,0

Puerro 0,5

Repollo 5,0

Repollo de Bruselas 1,0

Salvado de trigo, sin elaborar 5,0

Semilla de maravilla 1,0

Té 20

Tomates 1,0

Uvas 2,0

Zanahorias 0,1

100.- PIRAZOFOS

IDA 0,004 mg/kg de peso corporal

RESIDUO Pirazofos

Pepinos ensalada 0,1

Repollo de Bruselas 0,1

Zanahorias 0,2

IDA 0,04 mg/kg de peso corporal

RESIDUO Suma de piretrinas I y II, cinerinas

I y II, y jasmolinas I y II, determinada previa

calibración según la norma internacional para

el pelitre.

Cereales en grano 3,0

Frutas deshidratadas 1,0

Hortalizas deshidratadas 1,0

Nueces 1,0

Pescado deshidratado 3,0

Semillas oleaginosas 1,0

102.- PIRIMICARB

IDA 0,02 mg/kg de peso corporal

RESIDUO Suma de pirimicarb, demitilpirimicarb

y N-formil- (metilamina) análogo

(desmetilformamido-pirimicarb).

Apio 1,0

Arvejas 0,2

Berenjenas 1,0

Brócolis 1,0

Carne de mamíferos, distintos

marinos 0,05 (*)

Cebollas bulbo 0,5

Ciruelas, incluidas las

ciruelas deshidratadas 0,5

Coliflor 1,0

Duraznos 0,5

Espinacas 1,0

Frambuesas 0,5

Frutas pomáceas 1,0

Frutos cítricos, excepto

naranjas 0,05 (*)

Huevos 0,05 (*)

Leches 0,05 (*)

Lechuga 1,0

Maíz dulce 0,05 (*)

Naranjas 0,5

Papas 0,05 (*)

Pepino ensalada 1,0

Perejil 1,0

Pimentón 1,0

Porotos desgranados 0,1

Porotos verdes 1,0

Puerro 0,5

Rábano 0,05 (*)

Repollo de Bruselas 1,0

Repollos 1,0

Tomates 1,0

103.- PIRIMIFOS-METILO

IDA 0,03 mg/kg de peso corporal

RESIDUO PIRIMIFOS-METILO (LIPOSOLUBLE).

Aceitunas 5,0

Arroz descascarado 2,0

Arroz Pulido (blanco) 1,0

Arvejas 0,05 (*)

Carne (de mamíferos no marinos) 0,05 (*)

Cereales en grano 10

Cerezas 2,0

Ciruelas (incluidas las

ciruelas pasas) 2,0

Dátiles desecados y confitados 0,5

Harina de trigo 2,0

Harina integral de Centeno 5,0

Harina integral de trigo 5,0

Huevos 0,05 (*)

Leche 0,05 (*)

Maní 2,0

Maní entero 25

Papas 0,05 (*)

Pescados desecados 8,0

Porotos verdes 0,5

Salvado de trigo sin elaborar 20

104.- PROCIMIDONA

IDA 0,1 mg/kg de peso corporal

RESIDUO Procimidona

Aceite comestible de maravilla 0,5

Cebollas bulbo 0,2

Cerezas 10,0

Frambuesas 10,0

Frutillas 10,0

Lechugas 5,0

Pepinos ensalada 2,0

Porotos verdes 1,0

Semillas de maravilla 0,2

Tomates 5,0

Uvas 5,0

105.- PROCLORAZ

IDA 0,01 mg/kg de peso corporal

RESIDUO Suma de procloraz y sus metabolitos

que contienen la fracción 2,4,6 triclorofenol,

expresada como procloraz.

Carne de vacuno 0,1 (*)

Grasa de vacuno 0,5

Leche 0,1 (*)

Mango 2,0

Plátano 5,0

Vacuno, despojos comestibles 5,0

106.- PROFENOFOS

IDA 0,01 mg/kg de peso corporal

RESIDUO Profenofos

Huevos 0,02 (*)

Leche 0,01 (*)

Papas 0,05 (*)

Tomates 2,0

107.- PROPAMOCARB

IDA 0,1 mg/kg de peso corporal

RESIDUO Propamocarb (base)

Apio 0,2

Coliflor 0,2

Frutillas 0,1

Lechugas 10,0

Pepino ensalada 2,0

Pimentón 1,0

Rábanos 5,0

Repollo 0,1

Repollo de bruselas 1,0

Tomates 1,0

108.- PROPARGITA

IDA 0,15 mg/kg de peso corporal

RESIDUO Propargita (liposoluble)

Almendras 0,1 (*)

Carne (mamíferos diferentes

de marinos) 0,1 (* grasa)

Carne de aves 0,1 (* grasa)

Ciruelas, incluidas las

ciruelas deshidratadas 7,0

Damascos 7,0

Duraznos 7,0

Frutillas 7,0

Frutos cítricos 5,0

Higos 2,0

Huevos 0,1 (*)

Leche 0,1 (*)

Lúpulo deshidratado 30

Maíz 0,1 (*)

Maní 0,1 (*)

Manzanas 5,0

Nectarines 7,0

Nueces 0,1 (*)

Papas 0,1 (*)

Pasas 10

Pepinos ensalada 0,5

Peras 5,0

Porotos 0,2

Porotos verdes 20

Té 10

Tomates 2,0

Uvas 10

109.- PROPICONAZOL

IDA 0,04 mg/kg de peso corporal

RESIDUO Propiconazol

Almendras 0,05

Carne de ave 0,05 (*)

Carne de mamíferos excepto

marinos 0,05 (*)

Despojos comestibles mamíferos 0,05

Fruta de carozo 1,0

Huevos 0,05 (*)

Leche 0,01 (*)

Mango 0,05

Maní 0,05

Maní entero 0,1

Plátanos 0,1

Uvas 0,5

110.- QUINOMETIONATO

IDA 0,006 mg/kg de peso corporal

RESIDUO Quinometionato

Almendras 0,1

Caqui 0,05

Carne (de mamífero excepto

marinos) 0,05 (*)

Cereales en grano 0,1

Frutilla 0,2

Frutos cítricos 0,5

Leche 0,01 (*)

Manzanas 0,2

Melones 0,1

Paltas 0,1

Pepino ensalada 0,1

Sandía 0,02

Uvas 0,1

111.- QUINTOCENO

IDA 0,01 mg/kg de peso corporal

RESIDUO Suma de quintoceno, pentacloroanilina

y metil pentaclorofenil sulfide, expresado

como quintoceno.

Brócolis 0,02

Lechugas 3,0

Maní 2,0

Plátano 1,0

Papas 0,2

Porotos secos 0,2

Porotos verdes 0,01

Repollo 0,02

Tomates 0,1

112.- TECNACENO

IDA 0,02 mg/kg de peso corporal

RESIDUO Tecnaceno

Lechugas arrepollada 2,0

113.- TERBUFOS

IDA 0,0002 mg/kg de peso corporal

RESIDUO Suma de terbufos su análogo oxigenado y

sus sulfóxidos y sulfonas, expresadas como

terbufos.

Carne de pollo 0,05 (*)

Carne de vacuno 0,05 (*)

Despojos comestibles de pollo 0,05 (*)

Huevos 0,01 (*)

Leche de vaca 0,01 (*)

Maíz 0,01 (*)

Maíz dulce 0,01 (*)

Maní 0,05 (*)

Plátanos 0,05

Vacuno, despojos comestibles 0,05 (*)

114.- TIABENDAZOL

IDA 0,1 mg/kg de peso corporal

RESIDUO Tiabendazol o, en el caso de productos

de origen animal, la suma de tiabendazol y

5-hidroxitiabendazol.

Carne de vacuno, equino y

porcino 0,1 (*)

Cebollas bulbo 0,1

Cereales en grano 0,2

Despojos comestibles

(vacuno, equino, porcino) 0,1 (*)

Frutillas 3,0

Frutos cítricos 10

Leche 0,1 (*)

Manzanas 10

Papas 5,0

Peras 10

Plátanos 3,0

Pulpa de remolacha deshidratada 5,0

Tomates 2,0

115.- TIODICARB

IDA 0,03 mg/kg de peso corporal

RESIDUO Suma de tiodicarb, metomilo y metil-

hidroxitioacetimidato ("metomilo oxima"),

expresada como tiodicarb.

Véase compuestos afines.

116.- TIOFANATO-METILO

IDA 0,02 mg/kg de peso corporal

RESIDUO Carbendazim.

Apio 20

Carne de pollo 0,1 (*)

Cereales en grano 0,1 (*)

Cerezas 10

Ciruelas (incluidas las

ciruelas deshidratadas) 2,0

Durazno 10

Frambuesas 5,0

Frutillas 5,0

Frutos cítrico 10

Hojas o coronas de remolacha

azucarera 5,0

Lechugas 5,0

Manzana 5,0

Peras 5,0

Tomates 5,0

Uvas 10

Zanahoria 5,0

117.- TIOMETON

IDA 0,003 mg/kg de peso corporal

RESIDUO Suma de tiometon, su sulfóxido y

sulfona como tiometon.

Apio 0,5

Arveja 0,5

Berenjenas 0,5

Cereales de grano 0,05 (*)

Cerezas dulces 0,5

Ciruelas (incluidas las

ciruelas deshidratadas) 0,5

Damascos 0,5

Durazno 0,5

Frutillas 0,5

Lechugas 0,5

Lúpulo deshidratado 2,0

Maní entero 0,5

Manzana 0,5

Membrillos 0,5

Papas 0,05 (*)

Pera 0,5

Perejil 0,5

Porotos verde 0,5 azucarer

Repollo 0,5

Tomates 0,5

Uva 0,5

Zanahoria 0,05 (*)

118.- TOLILFLUANIDA

IDA 0,1 mg/kg de peso corporal

RESIDUO Tolilfluanida

Lechugas 1,0

Frutas pomáceas 5,0

Frutillas 3,0

Tomates 2,0

119.- TRIADIMEFORM

IDA 0,03 mg/kg de peso corporal

RESIDUO Triadimeform

Frambuesa 1,0

Frutas pomáceas 0,5

Piña 3,0

Uvas 0,5

120.- TRIADIMENOL

IDA 0,05 mg/kg de peso corporal

RESIDUO Triadimenol

Los límites tienen en cuenta los residuos de

triadimenol resultantes del uso del triadimefon

y/o del triadimenol. Datos de residuos que

derivan del uso de: TF= triadimefon; TN=

triadimenol.

Carne de aves 0,05 (*)

Carne de mamíferos excepto

marinos 0,05 (*)

Huevos 0,05 (*)

Leche 0,01 (*)

121.- TRIAZOFOS

IDA 0,001 mg/kg de peso corporal

RESIDUO Triazofos

Arvejas 0,1

Carne de vacuno 0,01 (*)

Cebollas bulbo 0,05 (*)

Cereales en grano 0,05 (*)

Coliflor 0,1

Frutas pomáceas 0,2

Frutillas 0,05 (*)

Leche de vaca 0,01 (*)

Habas 0,02

Papas 0,05 (*)

Porotos verdes 0,2

Repollo de Bruselas 0,1

Repollo 0,1

122.- TRIFORINA

IDA 0,02 mg/kg de peso corporal

RESIDUO Determinado como hidrato de cloral y

expresado como triforina.

Arándanos 1,0

Cereales en grano 0,1

Cerezas 2,0

Ciruelas, incluidas

las ciruelas deshidratadas 2,0

Duraznos 5,0

Frutillas 1,0

Hortalizas de fruto,

cucurbitáceas 0,5

Manzanas 2,0

Porotos verdes 1,0

Repollo de Bruselas 0,2

Tomate 0,5

123.- VAMIDOTION

IDA 0,008 mg/kg de peso corporal

RESIDUO Suma de vamidotion, su sulfóxido y

sulfona, expresada como vamidotion.

Arroz descascarado 0,2

Cereales en grano 0,2

Durazno 0,5

Frutas pomáceas 1

Uvas 0,5

124. VINCLOZOLIN

IDA 0,07 mg/kg de peso corporal

RESIDUO Suma de vinclozolin y de todos los

metabolitos que contienen la fracción 3,5

dicloroanilina, expresada como vinclozolin.

Arvejas 1,0

Arándano 5,0

Carne de pollo 0,05 (*)

Carne de vacuno 0,05 (*)

Cebollas bulbo 1,0

Cerezas 5,0

Coliflor 1,0

Duraznos 5,0

Frambuesas 5,0

Frutas pomáceas 1,0

Frutillas 10,0

Huevos de gallina 0,05 (*)

Kiwi 10,0

Leche de vaca 0,05 (*)

Lechuga 5,0

Lúpulo deshidratado 40,0

Melones 1,0

Papas 0,1

Pepinos ensalada 1,0

Pimentón 3,0

Porotos verdes 2,0

Repollos 1,0

Tomates 3,0

Uvas 5,0

(*) En el límite de determinación o próximo al mismo.

II.- Límite Máximo de Residuos Extraños (LMRE)RES 956 EXENTA,
SALUD
Nº 1 c)
D.O. 19.06.2001:

1.- ALDRIN y DIELDRIN

IDA 0,0001 mg/kg de peso corporal

RESIDUO Suma de aldrin y dieldrin (liposoluble)

LMRE

Carne de mamíferos, excepto

marinos 0,2 (grasa)

Cereales en grano 0,02

Huevos 0,1

Leches 0,006

2.- CLORDANO

IDA 0,0005 mg/kg de peso corporal

RESIDUO Suma de cis y trans clordano

Aceite de soya refinado 0,02

Aceite de soya sin refinar 0,05

Almendras 0,02

Arroz pulido (blanco) 0,02

Carne de aves 0,5 (grasa)

Carne de mamíferos, excepto

marinos 0,05 (grasa)

Frutas y hortalizas 0,02 (*)

Huevos 0,02

Leche 0,002

Maíz 0,02

Nueces 0,02

3.- DDT

IDA 0,02 mg/kg de peso corporal

RESIDUO Suma de DDE, DDD Y DDT

Carne de mamíferos, excepto

marinos 5,0 (grasa)

Cereales en grano 0,1

4.- HEPTACLORO

IDA 0,0001 mg/kg de peso corporal

RESIDUO Suma de heptacloro y epóxido

de heptacloro

Aceite de soya, refinado 0,02

Aceite de soya, sin refinar 0,5

Carne de aves 0,2 (grasa)

Carne de mamíferos, excepto

marinos 0,2 (grasa)

Cereales en grano 0,02

Frutos cítricos 0,01

Huevos 0,05

Leche 0,006

Piña 0,01

5.- LINDANO

IDA 0,008 mg/kg de peso corporal

RESIDUO Gama-HCH (liposoluble)

Carne de vacuno, porcino y ovino 2,0 (grasa)

Carne de ave 0,7 (grasa)

Cereales en grano 0,5

Huevos 0,1

Leche 0,01

6.- MEVINFOS

IDA 0,0008 mg/kg de peso corporal

RESIDUO Suma de cis y trans mevinfos

Cebollas bulbo 0,1

Cerezas 1,0

Damascos 0,2

Duraznos 0,5

Espinacas 0,5

Frutos cítricos 0,2

Lechugas 0,5

Manzanas 0,5

Melones 0,05

Papas 0,1

Peras 0,2

Pepinos ensalada 0,2

Porotos verdes 0,1

Repollo de Bruselas 1,0

Repollo 1,0

Frutillas 1,0

Tomates 0,2

Uvas 0,5

Zanahorias 0,1

7.- PARATION

IDA 0,005 mg/kg de peso corporal

RESIDUO Paration etilo

Aceite de oliva 2,0

Aceitunas 0,5

Damascos 1,0

Duraznos 1,0

Limón 0,5

Mandarina 0,5

Naranjas 0,5

Papas 0,05 (*)

Puerro 0,05

8.- PARATION-METILO

IDA 0,02 mg/kg de peso corporal

RESIDUO Paration-metilo

Cerezas 0,01 (*)

Ciruelas (incluidas ciruelas

deshidratadas) 0,01 (*)

Frambuesas 0,01 (*)

Hortalizas del género Brassica 0,2

Lúpulo deshidratado 0,05 (*)

Uva 0,01

(*) En el límite de determinación o próximo al mismo.

2º.- Estas disposiciones no obstan el cumplimiento de prohibiciones específicas de uso para determinados plaguicidas que puedan dictar las autoridades competentes.

3º.- Estas normas no son aplicables para comercio exterior de alimentos, el cual se regirá por las condiciones que en la materia acuerden el exportador nacional y el importador extranjero.

4º.- Las infracciones a las disposiciones de la presente resolución serán sancionadas por los Servicios de Salud en cuyo territorio se hayan cometido, previa instrucción del respectivo sumario, en conformidad con lo establecido en el libro X del Código Sanitario.

5º.- La presente resolución entrará en vigencia 30 días después de su publicación en el Diario Oficial, fecha en que se entenderá derogada la resolución exenta Nº1.450, del 13 de diciembre de 1982, del Ministerio de Salud.