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Cubierta de color gris con ilustración a color de un tomate partido por la mitad con un diseño de calavera en su interior. Título del libro con letras gruesas, brillantes, destacadas en colores rojo y verde. Nombre de la autora con letras de color negro.

El mito vegetariano : alimentos, justicia, sostenibilidad

Madrid : Capitán Swing, 2018.

399 páginas : ilustraciones ; 22 x 14 x 3 cm.

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Cubierta en tonos celeste, ilustrada por la imagen de una balanza marcando 100 kilos. En la parte superior de encuentra el título en letras grandes de color rojo . En la parte central derecha aparecen los nombres de los editores en letras pequeñas de color azul.

Obesidad en Chile : ¿qué podemos hacer?

Santiago de Chile : Ediciones UC, 2018.

470 páginas : ilustraciones ; 24 x 17 x 3 cm.

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Cubierta ilustrada por un dibujo de un paisaje con pasto verde y cielo azul, al centro aparece un dibujo similar a una mano de color café y en el cielo se muestran diferentes constelaciones que representan a los animales, aves, árboles, vegetales, humanos, peces e insectos. En la parte superior se encuentra parte del título en letras de color blanco y el nombre del autor en letras de color amarillo; en la parte inferior se encuentra el resto del título en letras de color blanco.

Los 7 jinetes del apocalipsis alimentario : cómo sobrevivir a la mala comida del siglo XXI, ecología y alimentación

Santiago de Chile : Mago Editores, 2015.

425 páginas : Ilustraciones, mapas, fotografías ; 23 cm.

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Obesidad ¿qué podemos hacer? : una mirada desde la salud pública

Santiago de Chile : Universidad Católica de Chile, 2009.

288 páginas : ilustraciones

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Un planeta de gordos y hambrientos : la industria alimentaria al desnudo

Barcelona : Ariel, 2009.

358 páginas

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