Imagen de portada para Política Nacional de inocuidad de los alimentos
Política Nacional de inocuidad de los alimentos
Título:
Política Nacional de inocuidad de los alimentos
Información de publicación:
Santiago de Chile : Ministerio Secretaría General de la Presidencia : Agencia Chilena para la Inocuidad Alimentaria, 2009.
Descripción física:
36 páginas : ilustraciones color
Contenido:
Antecedentes -- Principios de la política -- Propósito de la política -- Objetivos -- Lineamientos estratégicos y líneas de acción. Marco regulatorio. Capacidades científicas y tecnológicas. Sistema de control y vigilancia. Importaciones y exportaciones de alimentos. Industria alimentaria y prácticas de autocontrol. Institucionalidad pública y participación.
Formato:
Libros
Idioma:
español
Fecha de publicación:
2009
Copias: