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Temporeras y temporeros en la fruta : ¿y quiénes levantarán las cosechas? : los codiciados temporeros de la fruta en pandemia
Título:
Temporeras y temporeros en la fruta : ¿y quiénes levantarán las cosechas? : los codiciados temporeros de la fruta en pandemia
Información de publicación:
Santiago de Chile : Editorial Aún Creemos en los Sueños, 2022.
Descripción física:
69 páginas ; 21 x 14 x 1 cm.
Contenido:
Introducción -- La agricultura intensiva a escala global -- Colonización del territorio por los cultivos de exportación -- Mercados de trabajo temporales y salario -- Los territorios de la uva y de los arándanos y el trabajo -- De trabajadores invisibles a trabajadores “esenciales” -- A modo de conclusiones.
ISBN:
9789563401844
Resumen:
Esta publicación nace a raíz de preocupaciones que surgieron durante la crisis sanitaria por la escasez de mano de obra para levantar las cosechas que han manifestado gremios patronales de productores y exportadores de fruta a lo que se sumó el gobierno. Para estos agentes del campo empresarial y gubernamental, ahora se trata de trabajadores “esenciales” cuya escasez, por la retractación del mercado de trabajo, podría obedecer a distintos motivos como la pandemia y las políticas públicas establecidas para mitigar los problemas que acarreó sobre la población esta crisis sanitaria.
Descripción cubierta:
Cubierta de color verde, ilustrada por la fotografía de un bus que transporta a trabajadores agrícolas de temporada. En la parte superior se encuentra el título y el nombre de la autora con letras de color negro.
Formato:
Impresión regular
Idioma:
español
Fecha de publicación:
2022
Copias: