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Cumbre Mundial de la Alimentación. Antecedentes . Iniciativa. El problema. Declaración de Roma sobre la seguridad alimentaria mundial. Plan de acción
La pesca y la seguridad alimentaria
Agricultura: situación precaria. Agricultura mundial. Inversión en agricultura seguridad alimentaria. Agricutura familiar campesina en Chile. Política fijada por el gobierno para compensar el agro
Suelos. Uso del suelo. Capacidad de uso del suelo. Cambio de uso del suelo. Crecimiento de las ciudades a costa de los suelos agrícolas y pobreza (caso Chacabuco)
El agua: recurso escaso. Contribución del riego. Ordenación de las aguas. Estrategias para un desarrollo sostenible del agua
Los bosques y la seguridad alimentaria
Conclusiones.