Piscicultura en Chile : entre la productividad y el deterioro ambiental, 1856-2008

Santiago de Chile : Universidad Católica de Chile, 2009.
Descripción: 100 páginas : ilustraciones

ISBN: 9789561410558

Los ríos y los peces de Chile en los tiempos de la conquista y la colonia

Las iniciativas privadas y los primeros ensayos de aclimatación de peces en Chile

Los ensayos de aclimatación de peces de la Sociedad Nacional de Agricultura

Iniciativas estatales y desarrollo de la piscicultura en Chile: la labor de la Sección de Agua y Bosques del Ministerio de Industrias y Obras Públicas

Iniciativas legales en torno a la pesca fluvial en Chile

La piscicultura, los apasionados a la pesca y la creación de una nueva industria: el turismo deportivo

La piscicultura en Chile a fines del siglo XX: el éxito en la aclimatación del salmón y en la industrialización del recurso

Conclusiones.


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