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Marichal, Carlos ( ,coordinador) | Topik, Steven ( ,coordinador) | Frank, Zephyr ( ,coordinador)
ISBN: 9786071636706
Introducción: Las cadenas globales de mercancías en la teoría y la historia de América Latina Steven Topik, carlos Marichal y Zephyr Frank
El peso de plata hispanoamericano como moneda universl del antiguo régimen (siglos xvi a xviii) Carlos Marichal
Las cadenas de la materia prima índigo en los imperios español y británico de 1560 a 1860 David McCreery
Un capítulo olvidado del comercio internacional: la grana cochinilla mexicana y la demanda europea de tintes americanos, de 1550 a 1850 Carlos Marichal
El negocio colonial de tabaco en el imperio español Laura Náter
La cadena de mercancías del café latinoamericano: Brasil y Costa Rica Steven Topik y Mario samper
Proteccionismo, subsidio y regulación: la estructuración del mercado internacional del azúcar, de 1850 1980 Horacio Crespo
Lo local y lo mundial: factores internos y externos del desarrollo del sector del cacao en Bahía mary Ann Mahony
Los barcos bananeros y los alimentos infantiles: el plátano en la historia de los Estados UnidosMarcelo Bucheli e Ian Read
Las cadenas internacionales de dos fertilizantes: guano y nitratos, de 1840 a 19030 Rory Miller y Robert Greenhill
Brasil en el comercio internacional de caucho, de 1870 a 1930 Zephyr Frank y Aldo Musacchio
Los informes sobre su desaparición no son exagerados: vida y época del henequén yucateco Allen Wells
La cocaína en cadenas: auge y caída de una cadena mundial de mercancías, de 1860 a 1950 Paul Gootenberg
Conclusión: Las cadenas de las mercancías latinoamericanas y la globalización en una perspectiva histórica Carlos Marichal, Steven Topik y Zephyr Frank.