Nació el 13 de junio de 1898. Hijo de Hipólito Zañartu Arrau y de Carmen Urrutia Rozas.
Estudió en el Liceo de Concepción y en la Facultad de Derecho de la Universidad de la misma ciudad. Su tesis se tituló “Seguros obreros”, aprobada en 1922.
Se dedicó a la agricultura.
Militó en el Partido Conservador.
Fue elegido Diputado por Chillán en el período de 1921 a 1924, integró la Comisión de Asistencia Pública y Culto. Reelecto por la 16ª Agrupación Departamental de Chillán, Bulnes y Yungay, en los años de 1945 a 1949 en caracter de suplente. Reemplazó a Rafael Cifuentes Latham quien falleció en septiembre de 1945 y él se incorporó en su lugar el 18 de diciembre de 1945.