Artículo 7°- Se sancionará con la suspensión de diez a noventa días y con multa de 25 a 100 unidades tributarias mensuales a las entidades de certificaciónLEY 19797
Art. único Nº 3
D.O. 03.04.2002 que incurran en algunas de las siguientes conductas: a) Emitir informes o certificados que contengan

errores en cuanto al matadero de origen, o clase de

ganado, o categoría de los canales, o nomenclatura

del corte, o refrigeración de las carnes o medio de

transporte de ganado en pie y carne.

    b) No cumplir o cumplir inadecuadamente los

procedimientos establecidos sobre inspecciones, toma

de muestras o análisis, y

    c) Incurrir en cualquier acción u omisión que

induzca a error en cuanto al origen, o clase o

nomenclatura en la clasificación de un determinado

producto.