Artículo 221.- Crema de leche es el producto lácteo relativamente rico en grasa separada de las leches que adoptan la forma de emulsión tipoDTO 214, SALUD
Art. primero II Nº24
D.O. 04.02.2006
leches descremadas con grasa. Su contenido de materia grasa deberá rotularse en forma destacada.



NOTA:
      El Art. transitorio del DTO 214, Salud, publicado el 04.02.2006, dispuso que la modificación introducida al presente artículo rige a contar de 180 días desde su publicación.