Artículo 298.- Cecinas crudas acidificadas son aquellos productos ahumados o no, que como consecuenciaDTO 68, SALUD
Art. primero Nº 20
D.O. 23.01.2006 de su elaboración sufren una disminución del valor de su pH respecto al de la carne fresca.
Art. primero Nº 20
D.O. 23.01.2006 de su elaboración sufren una disminución del valor de su pH respecto al de la carne fresca.
NOTA:
El Art. segundo del DTO 68, Salud, publicado el 23.01.2006, dispuso que la modificación introducida al presente artículo rige a contar de 180 días después de su publicación.
El Art. segundo del DTO 68, Salud, publicado el 23.01.2006, dispuso que la modificación introducida al presente artículo rige a contar de 180 días después de su publicación.