Artículo 486.- El néctar de frutas deberá cumplir los siguientes requisitos:

a)  el contenido de sólidos solubles de los néctares, con

    exclusión de azúcares añadidos, será mayor o igual al 20% m/m

    de los sólidos solubles de la fruta madura de la que

    provenga;

b)  podrán adicionarse uno o más azúcares sólidosDTO 475, SALUD
Art. Unico, N° 133
D.O. 13.01.2000

      definidos en este reglamento. La cantidad total de

      azúcar o miel adicionada no podrá exceder de 200

    g/kg calculados como extracto seco, en el producto

    final;

c)  el producto deberá tener el color, aroma y saborDTO 475, SALUD
Art. Unico, N° 133
D.O. 13.01.2000
DTO 475, SALUD
Art. Unico, N° 133
D.O. 13.01.2000

    característico de la fruta con que ha sido

    elaborado.

d)  ELIMINADA