Ley Chile - res 1856 Exenta (11-jul-1997) M. de Agricultura; Servicio Agricola y Ganadero; Departamento de Protección Pecuaria - Biblioteca del Congreso Nacional de Chile

ESTABLECE NOMINA Y PROPORCION DE INCORPORACION DE

ADITIVOS AUTORIZADOS PARA LA FABRICACION DE ALIMENTOS

PARA ANIMALES Y DEROGA DISPOSICIONES QUE INDICA

(Resolución)

Núm. 1.856 exenta.- Santiago, 1 de julio de 1997.- Vistos: La Ley Nº 18.755, Orgánica del Servicio Agrícola y Ganadero y el Decreto de Agricultura Nº 307 de 1979 que aprueba el Reglamento de Alimentos para Animales; y

Considerando:

1. Que, el artículo 9 del Reglamento de Alimentos para Animales dispone que el Servicio establecerá la nómina de Aditivos y la proporción en que éstos pueden utilizarse en la fabricación de Alimentos y Suplementos; y

2. Que, es conveniente adecuar las normas sobre la materia, a las Directivas de la Unión Europea y al Código Federal de Regulaciones de los Estados Unidos

de Norteamérica.

R e s u e l v o :

Artículo 1º. Establécese la nómina de aditivos autorizados que se indica a continuación.

a) ANTIBIOTICOS Y OTRAS DROGAS ANTIBACTERIALES:RES 3786 EXENTA
AGRICULTURA
Art. 1º
D.O.24.12.1997

Apramicina

Avilamicina

Bacitracina disalicilato metilen

ELIMINADRES 2103 EXENTA
N°1
D.O. 16.09.2000A

NOTA:

CarbasRES 2573 EXENTA
AGRICULTURA
Art. 1º
D.O. 31.08.1998ona

Clortetraciclina

Colimix

Clopidol

Eritromicina tiocianato

Efrotomicina

Flavofosfolipol

Higromicina B

Ivermectina

Lincomicina

Monensina sódica

NitarsRES 2573 EXENTA
AGRICULTURA
Art. 1º
D.O. 31.08.1998ona

Novobiocina

Oxitetraciclina

Penicilina procaína

Robenidina clorhidrato

Salinomicina sódica

Sulfonamidas

SulfadimetoxRES 4277 EXENTA
AGRICULTURA
Art. 1
D.O. 14.01.1999ina

Sulfametazina

Sulfaetoxipiridazina

Sulfamerazina

Sulfaquinoxalina

Semduramicina

Tiamulina

ELIMINRES 2103 EXENTA
N°1
D.O. 16.09.2000ADA

ELIMINADA

Zoalene

b) COCCIDIOSTATOS:

Amprolio

Amprolio-etopabato

Decoquinato

Halofuginona-hidrobromida

Lasalosido sódico

Maduramicina amonio

Narasina

Nicarbacina

OxibendRES 4277 EXENTA
AGRICULTURA
Art. 1
D.O. 14.01.1999azol

c) FACTORES DE CRECIMIENTO:

Carbadox

Febendazole

Laidlomicina propionato

Pirantel tartrato

d) ANTIOXIDANTES:

Acido L-ascórbico

Acido diacetil 5,6 L-ascórbico

Acido palmitil-6-L ascórbico

Alfa tocoferol de síntesis

Butil hidroxianisol

Butil hidroxitolueno

Citrato de isopropilo

Delta tocoferol síntesis

Etoxiquina

Extractos de ascorbilo

Extractos de origen natural ricos en tocoferoles

Galato de dodecilo

Galato de octilo

Galato de propilo

Gama tocoferol síntesis

Hidrosulfito de sodio

L.-Ascorbato de sodio

L.-Ascorbato de calcio

Palmitato de ascorbilo

Sulfito de sodio cristalino

Pirosulfito de sodio

Sulfito de sodio anhidro

e) ANTIFUNGICOS:

Acido-propiónico

Natamicina

Nistatina

Propionato de calcio

Propionato de sodio

f) AROMATICOS Y SABORIZANTES:

Aceite de Naranja de florida

Aceite de limón

Aceite Tangerina

Aceite vegetal

Acetona

Alcohol iso-amílico

Acido caprílico

Acido decanoico

Acido butírico

Acido propiónico

Acido laúrico

Acido valérico

Aldehido cinnámico

Anisaldehido

Anetol

Butanediona

Butanol

Benzil acetato

Benzaldehido

Butil acetato

Butil-0 butiril lactado

Etanol

Etil-3- fenil-glicidato

Etil N-valerato

Extracto de mantequilla natural

Etil benzoil acetato

Etil acetato

Etil butirato

Gama butirolactona

Gama valerolactona

Gama undecalactona

Geraniol

Geranil acetato

Hexanol

Hidrobiotita

Hexil acetato

Heptilacetato

Isopropanol

L-carvone

Linalil acetato

Metil amil-ketona

Metil ciclo pentenolona

Metil salicilato

Pentil acetato

Propilenglicol

Propionato

Pentil butírato

Sacarina

Sacarinato cálcico

Sacarinato sódico

Tolil aldehido

Vainillina

3-etoxi-4hidroxi-benzaldehido

4-dihidro cumarina

2-etil-3-hidroxi-4-pirona

g) CONSERVANTES:

Acido acético

Acido benzoico

Acido caproico

Acido cinnámico

Acido oxálico

Acido L-tartárico

Acido sórbico

Acido succínico

Acido hexanoico

Acetato de potasio

Acetato de calcio

Acido fórmico

Acido fumárico

Acido cítrico

Acido láctico

Acido D, L málico

Acido propiónico

Bisulfito de sodio

Formaldehido

Formiato de sodio

Formiato de amonio

Formiato de calcio

Lactato de sodio

Lactato de potasio

Lactato de calcio

Nitrato de sodio

Sorbato de sodio

Sorbato de potasio

Sorbato de calcio

h) EMULSIONANTES, ESTABILIZANTES, ESPESANTES Y

GELIFICANTES:

Alginato de sodio

Alginato de potasio

Alginato de calcio

Alginato de propilenglicol

Agar-agar

Carrageninas

Celulosa microcristalina

Carboximetilcelulosa

Esteres de azúcar

Esteres poliglicéridos de ácidos grasos

Etil celulosa

Esteres polietilenglicólidos de ácidos grasos alimenticios de

aceite de soya

Goma adragante

Glicerol

Goma tragacanto

Goma xantina

Goma arábiga

Harina de alga del ascophillum nodosum

Hemicelulosa

Lecitinas

Metilcelulosa

Manitol

Mono y diglicéridos de ácidos grasos alimenticios

Metiletilcelulosa

Mucopolisacáridos

Monolaurato de polioxietileno

Pectinas

Ricinoleato de gliceril-polietilenglicol

Sorbitol

Tartrato de estearilo

i) CAROTENOIDES Y XANTOFILAS:

Astaxantina

Azul patentato V

Beta-apo-8-carotenal

Cantaxantina

Capsanteína

Citranaxantina

Criptoxantina

Luteína

Violaxantina

Verde ácido brillante BS (verde lisamina)

Zeaxantinas

j) COLORANTES NATURALES:

Azafrán o Amarillo Natural (C.I. 75100)

Annato Extracto, Rocú (C.I. 75120)

Azul ultramarino (C.I.77007)

Betacarotenos (C.I. 75130)

Caramelo (C.I. 75120)

Carmín Extracto de Cochinilla (C.I. 75470)

Cantaxantinas (C.I. 75135)

Clorofila (C.I. 75810)

Cúrcuma (C.I. 75300)

Complejo de Cobre Clorofila y Clorofilina

(C.I. 75810)

Dióxido de titanio (C.I. 77891)

Mica de dióxido de titRES 2573 EXENTA
AGRICULTURA
Art. 1º
D.O. 31.08.1998anio

Oxido de Hierro Naranja (C.I. 77489)

Oxido de Hierro Rojo (C.I. 77491)

Oxido de Hierro Amarillo (C.I. 77492)

Oxido de Hierro Negro (C.I. 77499)

Riboflavina

k) COLORANTES SINTETICOS:

Azul Brillante (C.I. 42090)

Amarillo Crepúsculo (C.I. 15985)

Amarillo de quinolina W-S (C.I. 47005)

Allura rojo ac (C.I. 16035)

Indigotina (C.I. 73015)

Verde fijo (C.I. 42053)

l) PROBIOTICOS:

Bacteroides

Cepas de Lactobacilos

Estreptococos

Levaduras unicelulares

Ruminococos

Selemonas

m) METALES PROTEINARES 3786 EXENTA
AGRICULTURA
Art. 1º
D.O.24.12.1997DOS:

Calcio proteinado

Cobre proteinado

Hierro proteinado

Magnesio proteinado

Zinc proteinado

n) MINERES 3786 EXENTA
AGRICULTURA
Art. 1º
D.O.24.12.1997RALES:

Acido Manganeso

Acido 3,5 Diyodosalicílico

Azufre Elemental

Bicálcicos Fosfatos

Calcio Cloruro

Calcio Gluconato

Calcio Hidróxido

Calcio Oxido

Calcio Periodato

Calcio Sulfato

Calcio Carbonato

Calcio Yodato

Calcio Yodobehenato

Cobalto Acetato

Cobalto Carbonato

Cobalto Cloruro

Cobalto Oxido

Cobalto Sulfato

Cobre Carbonato

Cobre Cloruro

Cobre Gluconato

Cobre Hidróxido

Cobre Ortofosfato

Cobre Oxido

Cobre Pirofosfato

Cobre Sulfato

Diyoduro de Etiléndiamida

Fosfato Monocálcico

Fosfato Tricálcico

Fostato Disódico

Fosfato Ferroso

Fosfato Monosódico

Fosfato Diamónico

Ferroso Fumarato

Fierro Amoniocitrato

Fierro Carbonato

Fierro Cloruro

Fierro Gluconato

Fierro Oxido

Fierro Fosfato

Fierro Pirofosfato

Fierro Silicatos

Fierro Sulfato

Fierro Reducido

Magnesio Carbonato

Magnesio Oxido

Magnesio Silicato

Magnesio Sulfato

Manganeso Acetato

Manganeso Carbonato

Manganeso Citrato Soluble

Manganeso Cloruro

Manganeso Gluconato

Manganeso Ortofosfato

Manganeso Fosfato Dibásico

Manganeso Sulfato

Manganeso Mangánico Oxido

Molibdato de Sodio

Molibdato Sulfato

Potasio Yodato

Potasio Cloruro

Potasio Yoduro

Potasio Sulfato

Selenato de Sodio

Selenito de Sodio

Sodio Cloruro

Sodio Bicarbonato

Sodio Yodato

Sodio Yoduro

Sodio Sulfato

Sodio Tripolifosfato

Tricálcicos Fosfatos

Yodato de Calcio

Yodobehenato de Calcio

Yoduro Cuproso

Yodato de Potasio

Yodato de Sodio

Yoduro de Potasio

Yoduro Timol

Zinc Acetato

Zinc Carbonato

Zinc Cloruro

Zinc Oxido

Zinc Sulfato

ñ) VITAMINAS:

Acido fólico

Acido pantoténico

A (retinol)

B1 (tiamina)

B2 (riboflavina)

B6 (piridoxina)

B12 (cianocobalamina)

C (ácido ascórbico)

Colina

D (ergosterol)

D2 (ergocalciferol)

E (tocoferol)

H (biotina)

K (menadiona)

L Carnitina

Niacina

o) AMINOACIDOS:

Arginina

Alanina

Acido aspártico

Acido glutámico

Acido hidroxiglutámico

Cistina

Citrulina

Histidina

Hidroxiprolina

Isoleucina

Fenilalanina

Glicina

Leucina

Lisina

Metionina

Norleucina

Prolina

Serina

TRES 961 EXENTA
AGRICULTURA
Art. 1º
D.O. 25.04.1998aurina

Tirosina

Treonina

Triptofano

Valina

p) AGENTES LIGANTES, ANTIAGLOMERANTES Y COAGULANTES.

Arcillas caoliníticas sin amianto

Acido alRES 2408 EXENTA
AGRICULTURA
Art. 1°
D.O. 29.09.2000gínico

Acido cítrico

Acido silícico (precipitado y secado)

Aluminosilicatos sódico cálcicos natRES 2573 EXENTA
AGRICULTURA
Art. 1º
D.0. 31.08.1998
RES 2573 EXENTA
AGRICULTURA
Art. 1º
D.O. 31.08.1998
RES 2573 EXENTA
AGRICULTURA
Art. 1º
D.O. 31.08.1998urales

Bentonita montmorillonita

Dióxido de silicona

Estearato de sodio

Estearato de potasio y de calcio

Kaolin

Kieselgur (tierra de diatomeas purificadas)

Lignosulfonatos

Mezclas naturales de esteatita y de clorita

Perlita

Silicato de sodio y de aluminio (sintético)

Silicato coloidal

Silicato de calcio sintético

Sepiolita

Vermiculita

q) REGULADORES DE LA ACIDEZ.

Acido DL- y L- málico

Acido clorhídrico

Acido sulfúrico

Aluminatos de calcio sintéticos

Carbonato de calcio

Carbonato de sodio

Carbonato ácido de amonio

Carbonato de amonio

Carbonato ácido de sodio

Carbonato ácido de potasio

Cloruro de amonio

Dihidrógeno-ortofosfato de amonio

Dihidrógeno-ortofosfato de sodio

Dihidrógeno-ortofosfato de potasio

Dihidrógeno-difosfato-disódico

Difosfato tetrasódico

Difosfatodicálcico

Hidrógeno-ortofosfato-diamónico

Hidrógeno-ortofosfato-disódico

Hidrógeno-ortofosfato-dipotásico

Hidrógeno-ortofosfato-tripotásico

Hidrógeno-ortofosfato de calcio

Hidróxido RES 2573 EXENTA
AGRICULTURA
Art. 1º
D.O. 31.08.1998de amonio

Hidróxido de sodio

Malato de sodio (sal de ácido D-L málico o del ácido

L-málico)

Ortofosfato trisódico

Propionato RES 784 EXENTA
AGRICULTURA
Art. 1°
D.O. 24.03.1999de Amonio

Sesquicarbonato de sodio

Tetrahidro-ortofosfato de calcio

Trifosfato-penta-sódico

Trifosfato-penta-potásico

r) OTRAS SURES 3786 EXENTA
AGRICULTURA
Art. 1º
D.O.24.12.1997STANCIAS:

Aceite de maíz

Amilasa

Betaina natural (betafin)

Citrex con sus derivados

Complejo enzimático de fungus trichoderma con

actividad de celulasa

Carnatión o ramol-70

Extracto natural de Yucca Schedigera

Endo-beta, 1,3-1,4 glucanasa

Leche de soya

NN-dimetilglicina

Peptinasa

PolymethylRES 2573 EXENTA
AGRICULTURA
Art. 1º
D.O. 31.08.1998
RES 3139 EXENTA
AGRICULTURA
Art. 1
D.O. 30.10.1999
RES 2408 EXENTA
AGRICULTURA
Art. 1°
D.O. 29.09.2000carbamida

Resina urea formaldehido

Vinaza

Xylanasa

Cynara scolymus L.

Algas laminaria digitata

y bladder wrack (Fucus vesiculosis)

NOTA:
El número 2 de la RES 2103 exenta, Agricultura, publicada el 16.09.2000, establece que la eliminación de sustancias que ella señala, comenzará a regir a los 120 días de la fecha de su publicación en el Diario Oficial.

Artículo 2º. Establécese como niveles de incorporación de antibióticos, coccidiostatos, y factores de crecimiento en los alimentos y suplementos de uso animal, los siguientes:

Aditivos Especie Animal Contenido en

alimento completo

Antibióticos

Apramicina Cerdos de 6 meses 150 g/ton.

Avilamicina Lechones 4 meses 20-40 g/ton.

Cerdos 6 meses 10-20 g/ton.

Pollos de engorde 2,5-10 g/ton.

ELIMINADARES 2103 EXENTA
N°1
D.O. 16.09.2000

NOTA:

Bacitracina Disalicilato

Metilén Gallinas 4-50 g/ton.

Ponedoras 10-25 g/ton.

Broilers 50 g/ton.

Bacitracina

Zinc Ponedoras 15-100 g/ton.

Pavos 4 semanas 5-50 g/ton.

Terneros, Corderos,

caprinos y lechones 4

meses 5-50 g/ton.

Animales de peletería

excepto conejos 5-20 g/ton.

Cerdos 6 meses 5-20 g/ton.

Clortetraciclina Pollos y Pavos 10-50 g/ton.

Promotor

50-100 g/ton.

preventivo

100-200 g/ton.

tratamiento

Patos 200-400 g/ton.

Cerdos 10-50 g/ton.

promotor

50-100 g/ton.

preventivo

100-200 g/ton.

tratamiento

Vacunos 0,1 mg/lb. peso

animal/día

0,5 mg/lb. peso

animal/día

Vacuno de carne 500 mg./animal/día

Colimix Cerdo 240 ml/ton.

Clopidol Pollos, broilers y

pavos 0,0125% - 0,0250%

Eritromicina

Tiocianato Pollos, Pavos 92,5 g/ton.

Vacuno de carne 37 mg/animal/día

Efrotomycina Cerdos 6 meses 4-6 g/ton.

Lechones 4 meses 4-8 g/ton.

Flavofosfolipol Ponedoras 2-5 g/ton.

(Bambermicina) Pavos 26 semanas 1-20 g/ton.

Lechones 3 meses 10-25 g/ton.

Cerdos 6 meses 1-20 g/ton.

Animales de peletería, 2-4 g/ton.

excepto conejos

Terneros 6 meses 6-16 g/ton.

Vacuno de engorda 2-10 g/ton.

Conejos 2-4 g/ton.

Higromicina B Broilers 2,72 g/ton.

Ivermectina Cerdos 1,8 g/ton.

Lincomicina Broilers 2-4 g/ton.

Cerdos 40 g/ton.

Monensina

Sódica Vacuno de engorde 10-40 g/ton.

Broilers 90-110 g/ton.

Pavos 50-90 g/ton.

Codorniz 73 g/ton.

Novobiocina Pollos, Pavos, Visón 200 g/ton.

Patos 350 g/ton.

Oxitetraciclina Pollos 100-200 g/ton

Broilers 500 g/ton

Pavos 5-7,5 g/ton

Cerdos 20-30 lb. 25-50 g/ton

30-200 lb. 7,5-10 g/ton

Terneros 0-12 semanas 0,05-0,1 mg/lb peso

anímal/día

Ganado de engorde 75 mg/animal/día

Ganado lechero 75-100 mg/animal/día

Conejos 10 g/ton.

Ovejas 10-20 g/ton.

Visón 25-50 g/ton.

Penicilina

Procaína Pollos, pavos,

faisanes,codorniz 2,5-50 g/ton.

Cerdos 10-50 g/ton.

Robenidina

Clorhidrato Broilers 30 g/ton.

Conejos 50-66 g/ton.

Salinomicina

Sódica Broilers 50-70 g/ton.

Codorniz 50 g/ton.

Tiamulina Cerdos 10 g/ton.

Tilosina Fosfato Cerdos 10-100 g/ton.

Ganado de engorde 8-10 g/ton.

Broilers 800-1000 g/ton.

Pollos 4-50 g/ton.

Ponedoras 20-50 g/ton.

Pollas de reemplazo 1000 g/ton.

Virginiamicina Cerdos 10 g/ton.

Aves de corral 5-10 g/ton.

Vacunos 16-22,5 g/ton.

Pavos 10-20 g/ton.

Zoalene Broilers y pavos 113,5 g/ton.

Coccidiostato

Amprolio Aves 65,5-125 g/ton.

Amprolio

Etopabato Pollos, pavos 66,5-133 g/ton.

Terneros 5 mg/kg. peso

animal

Decoquinato Broilers 27,2 g/ton.

Bovino, cabra, oveja 0,5 mg/kg. peso animal

Halofuginona Broilers 2,72 g/ton.

Hidrobromida Pavos 1,36-2,72 g/ton.

Lasalosido Broilers y ponedoras 75-125 g/ton.

Sódico

Maduramicina

Amonio Broilers 4,54 g/ton.

Narasina Broilers 54-72 g/ton.

Nicarbacina Broilers 27-45 g/ton.

Factores de

Crecimiento

Carbadox Cerdos 10-25 g/ton.

Febendazole Vacunos 5 mg/kg peso

animal

Laidlomicina

Propionato Bovino de engorde 5 g/ton.

Pirantel

Tartrato Cerdo 96 g/ton.

Zeolita Natural Broilers2 - 6 Kg./ton. RES 2409,

AGRICULTURA

Gallinas Ponedoras2 - 6 Kg./ton. Art. 2°
2 - 6 Kg./ton. D.O. 29.09.2000

Pavos

Patos 2 - 6 Kg./ton.

Cerdos destete 2 - 6 Kg./ton.

Cerdos en engorde 2 - 6 Kg./ton.

Conejos 2 - 6 Kg./ton.

Caprinos 2 - 6 Kg./ton.

Peces 2 - 6 Kg./ton.

Novillos en engorde 2 - 6 Kg./ton.

Vacas lecheras 2 - 6 Kg./ton.

Halquinol Broilers 50 g./ton.

Gallinas ponedoras;

Inicial crecimiento

1 día - 8ª semana 100 g./ton.

Ración de mantención

9ª - 16ª semana 50 g./ton.

Ración de producción

17ª semana - ciclo

postura 100 g./ton.

Cerdos

Fase inicial

crecimiento 200 g./ton.

Fase terminación 100 g./ton.

NOTA:
El número 2 de la RES 2103 EXENTA, Agricultura, publicada el 16.09.2000, establece que la eliminación de sustancias que ella señala, comenzará a regir a los 120 días de la fecha de su publicación en el Diario Oficial.

Artículo 3º. En las etiquetas de alimentos y suplementos que contengan estos aditivos deberá indicarse el período de carencia o resguardo, según corresponda.

Artículo 4º. Las infracciones a las normas de la presente resolución, serán sancionadas de acuerdo con lo dispuesto en la Ley 18.755 y en el Decreto con fuerza de Ley RR.A. Nº 16 de 1963.

Artículo 5º. Derógase la resolución Nº 2814 de 12 de septiembre de 1996, el Artículo 2 de la Resolución Nº 557 de 14 de marzo 1980, y la Resolución Nº 480 de 24 febrero 1997, sin publicar, todas del Servicio Agrícola y Ganadero.

Anótese, comuníquese y publíquese.- Antonio Yaksic Soulé, Director Nacional.