Asesorías Parlamentarias
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Investigadora / investigador: COP P 25
10/07/2025
Consumo sustentable en Europa: regulaciones para la venta a granel y la reducción de envases Regulación en España, Alemania y Francia para fomentar la venta a granel y reducir residuos.
El documento analiza experiencias regulatorias enfocadas en fomentar el consumo sustentable, especialmente mediante la venta a granel en el comercio minorista. Esta práctica permite ofrecer productos sin embalaje o con envases reutilizables, ayudando a reducir residuos, en particular plásticos de un solo uso, y alineándose con los principios de la economía circular. En el ámbito europeo, se destacan avances legislativos. El Reglamento (UE) 2018/848 establece normas para productos ecológicos, y el Reglamento (UE) 2025/40 impulsa envases reciclables y sostenibles con metas para 2030 y 2040. De esta forma, España promueve la venta a granel mediante la Ley 7/2023 y el Real Decreto 1055/2022, que obliga a los comercios a destinar parte de su superficie a productos sin envase primario y aceptar envases reutilizables de los consumidores. Por su parte, Alemania, mediante la Ley de Envases (VerpackG), exige registro y cumplimiento ambiental para envases comercializados. En el caso de Francia, con la Ley contra los Residuos y la Economía Circular de 2020, define y promueve la venta a granel como un derecho del consumidor, permitiendo el uso de envases reutilizables propios. Estas regulaciones reflejan una creciente voluntad de reducir residuos desde la fuente, promoviendo hábitos de consumo responsables. Se busca avanzar hacia una economía con menor huella ambiental, incentivando la reutilización y disminuyendo la dependencia de plásticos, con un marco normativo claro para la transición en los países de la Unión Europea.