Nació en Santiago, el 2 de julio de 1927. Hijo de Alberto Jerez Pino y Carmen Horta Hesse.

Se casó con Mireya Kulczewsky Yánquez y es padre de una hija.

Los estudios primarios y secundarios los realizó en varias escuelas públicas, en el Seminario Pontificio de Santiago y en el Liceo de Viña del Mar, cursando en este último, 4°a 6° Humanidades. Finalizada su etapa escolar, ingresó a la Universidad de Chile donde se tituló de abogado el 5 de diciembre de 1955. Posteriormente, fue candidato a Doctor en Ciencias Políticas en la Universidad Complutense de Madrid.

Una vez egresado trabajó en el estudio jurídico de Edmundo Pérez Zujovic, realizando estudios de títulos.

Inició sus actividades políticas en 1945 al ingresar a la Falange Nacional, donde desempeñó diversos cargos desde su ingreso. En 1951 fue nombrado jefe nacional universitario y delegado al Congreso Mundial de Juventudes celebrado en Berlín Oriental. Luego en 1953 asumió como secretario nacional.

Formó parte del Partido Demócrata Cristiano, desde su fundación en 1957, hasta 1969. Dentro de esta colectividad ocupó los cargos de secretario general de la candidatura de Eduardo Frei Montalva en 1958; de secretario general del partido en 1959; de secretario general del Congreso Mundial de Juventudes Demócrata Cristianas celebrado en Caracas en 1962; y vicepresidente nacional en 1967.

En 1969 se incorporó al Movimiento de Acción Popular Unitaria - MAPU, donde participó activamente hasta su renuncia el 16 de agosto de 1971, fecha en que ingresó a la Izquierda Cristiana. En 1976 renunció a la Izquierda Cristiana permaneciendo como independiente hasta 1983, año en volvió al Partido Demócrata Cristiano.

Durante el régimen militar de Augusto Pinochet Ugarte, en 1981, fue expulsado del país junto a dirigentes de la oposición como Jaime Castillo, Orlando Cantuarias y Carlos Briones. Se trasladó a España, no pudiendo regresar hasta 1983.

Murió en Olmué, Región de Valparaíso, el 17 de octubre de 2023.

Desde 1985 se ha dedicado a la pintura de forma autodidacta y a escribir. Una de sus obras fue adquirida por el Museo de Bellas Artes titulada "Alhué 1940, muerte y transfiguración en ambiente de solteronas". Fue distinguido con una importante mención del Museo del Louvre entre los diez mejores trabajos presentados por artistas plásticos latinoamericanos.

En el año 2007 obtuvo un Fondo de las Artes (FONDART).

Su perfil legislativo se centró en temas de índole nacional, y también regional. Entre otros, sus intereses abarcaron áreas como educación, empleo, fomento, vivienda, política del cobre y reformas constitucionales.

Respecto a su labor legislativa, fue autor y coautor de más de setenta mociones, de las cuales se transformaron, entre otras, en leyes de la República la Ley N° 17.264 del 27 de diciembre de 1969, que estableció normas sobre previsión de empleados de notarías, conservadores de bienes raíces y archivos judiciales; la Ley N° 16.630 del 16 de junio de 1967, que declaraba exentos de impuestos a espectáculos artículos y culturales; y la Ley N° 17.252, que modificó la planta auxiliar de operación de la Empresa Nacional de Transporte colectivos del Estado.

Durante este período realizó diecinueve homenajes a distintas personalidades, entre otros al ex Vicepresidente de la República y ex Ministro, Edmundo Pérez Zujovic, a Bernardo O'Higgins Riquelme, Pablo Neruda, al Club Deportivo Colo Colo, y al ex parlamentario Santos Leoncio Medel Basualto. En la sesión de la Cámara de Diputados N° 17, celebrada el 16 de mayo de 1967, señaló “Medel era un luchador implacable por sus ideas, pero trasuntaba gran bondad. Para mí, constituía un ejemplo de luchador, especialmente porque gastó todas sus energías, entregó su vida y dañó su salud, en forma heroica, luchando no solamente por los trabajadores, por sus compañeros de clase, sino también por aquella zona que tal vez es la más deprimida y abandonada del país: la provincia de Arauco. Creo que Medel nos deja a nosotros, los parlamentarios de todos los partidos, al margen de las discrepancias ideológicas o políticas que hayamos podido tener, el ejemplo de un luchador honesto, consecuente, que no traicionó jamás a su clase”.